厘子内含丰富的花色苷成分，这是一种多酚类化合物，其核心组成部分为花青素。厘子的色泽愈加深红乃至近乎黑色，其内含的花青素比例便愈高。厘子的品种差异与成熟度亦能对其色彩产生影响，普遍而言，色泽深红的厘子品尝起来更为甘甜。尽管厘子的口感偏甜，但其整体的糖分含量并不算高，具体数值约为每100克含12.8克糖，其中果糖占据5.3克，这便是其口感偏甜的主要因素。
01-15
近期，流感疫情高发，郑州市民彭先生为给生病的女儿购买“流感神药”玛巴洛沙韦（又称速福达）费尽周折，最终通过药店调货才得以解决。玛巴洛沙韦通过抑制病毒复制从根源上发挥抗流感病毒作用，自2021年在我国上市以来备受关注。
01-07
近期，网络上流传着一种说法，声称食用5颗车厘子就会导致氢氰酸中毒。然而，事实上，樱桃的铁含量并不高，要达到可能引发铁中毒的剂量，一个人需要摄入约333公斤的樱桃。植物中的氰化物通常以氰苷的形式存在，而许多蔷薇科植物的种子，如桃、樱桃、杏和李子，确实含有氰苷，但它们的果肉中并不含此物质。樱桃的核仁含有氰苷，但只要不刻意咀嚼果核中的种子，吃水果导致氰苷中毒的风险几乎为零。
01-09
近日，一段视频在网络上引起热议，内容是关于上海和平饭店在某团购平台上推出的298元团购套餐。据网友反映，该套餐仅包含一杯水和一块面包，并且不能现场食用，需要打包带走。
12-17
近日，拥有超过2500万粉丝的网红B太（本名陈佳军）在山东菏泽品尝羊汤后，因肠胃不适入院治疗，此事引发了广泛关注。有自媒体账号称B太因食物不洁而入院。
12-18
近日，杭州富阳区场口镇场口村的村民滕雁鸣种出了一颗巨大的西瓜，重达78.04斤，打破了浙江省的记录。滕大伯表示，他种瓜已经三年，而今年种出的这个大西瓜是他三年来最重的。这颗西瓜名为“抚州黄瓤”，种子是他的朋友送给他的。
08-01
黄桃罐头现在是彻底的火了起来，不少人会去购买食用。12月11日，在辽宁辽阳，有网友发视频称自己购买的黄桃罐头中有石头，从其展示的视频来看，罐头中确实有一块灰褐色的石头，商家称这是麦饭石。
12-12
近日，有网友爆料盒马榴莲价格由23.9元/斤涨至35.9元/斤，认为涨幅太大。5月12日，盒马门店果蔬部门工作人员回应称前段时间榴莲大批量上市，货较多，做促销，因此较便宜。
05-15
近日，河南多地接连降雨导致待收割小麦发霉发芽的视频刷爆网络。眼下恰逢小麦收获季，5月25日以来，连续6天的大雨给当地小麦收割带来较大影响，也引起了公众的高度关注。
05-30
