专利名称:从燕麦麸皮中提取燕麦淀粉、蛋白粉、β-葡聚糖的
方法
专利类型:发明专利发明人:陈福库,祖志东,陈辰申请号:CN201310013104.1申请日:20130115公开号:CN103005266A公开日:20130403
摘要:本发明涉及一种燕麦深加工技术,是一种从燕麦麸皮中综合提取燕麦淀粉、蛋白粉、β-葡聚糖的方法。主要包括以下步骤:1、燕麦麸皮浸泡、磨浆;2、浆液分离出淀粉;3、液体组分调pH值沉淀析出燕麦蛋白;4、滤液分离β-葡聚糖;5、燕麦淀粉的分离与提纯;6、燕麦蛋白的提纯。本发明采用燕麦加工面粉后的燕麦麸皮为原料,一条工艺同时得到燕麦淀粉、燕麦蛋白和β-葡聚糖三种产品,是燕麦资源开发的合理途径,实现了资源的高附加值全利用,降低了生产成本。
申请人:陈福库
地址:161400 黑龙江省黑河市嫩江县军民东路2号
国籍:CN
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