您的当前位置:首页正文

幼儿园观察记录学习故事:快乐厨房

2021-01-08 来源:九壹网
 快乐厨房 张俊英

临淄区敬仲镇呈羔幼儿园

区域活动时间到了,张诺涵和张惠迪小朋友来到厨房中忙起来。不一会,有两个客人来到厨房中,其中徐浩然小客人点了一个丝瓜炒鸡蛋。切好丝瓜后,诺涵在厨房中转了一圈,走到我前面说:“老师,厨房中一个鸡蛋也没有。”我看了看她,没有急着帮她找替代物,而是提示说“找一找其他区域中看有没有什么东西可以代替鸡蛋。”诺涵听了就到别的区域中去了,不一会找来一张旧报纸,撕下一块边团边自言自语说,用报纸做个鸡蛋吧。(图1)这时惠迪也来帮忙团起来,做了几个鸡蛋后,惠迪忽然撕下一小块高兴地说:“我们再做点小的鹌鹑蛋,万一有客人点呢。”于是两个孩子又做了几个鹌鹑蛋。蛋做好以后,浩然小客人也吃到了香喷喷的“丝瓜炒鸡蛋”。在吃的时候,诺涵又和惠迪商量起来,我们的厨房还少着很多东西,我们也没有肉,怎么办呢?(图2)诺涵想了想说“自己画吧,瘦肉涂成红色的,肥肉涂成白色的。”说完两个孩子就到美工区中拿来彩笔、油画棒和纸,自己画起肉来,开始每人花了一块方形的肉,然后涂上颜色剪下来。(图3)接着又每人画了一块圆形的肉,(图4)肉做好了,两个孩子把肉放在小盘中,诺涵刚要放到桌子上,(图5)惠迪忙着说:“肉要放到冰箱中,不然会坏掉的,客人吃了这样的肉会生病的。”(图6)

活动分析与反思:

以前当孩子们提出区域中缺少什么材料时,老师总是急着进行补

充,为了准备充足的材料,有时还把类似这个区域中用的材料无目的的投放进来,反而孩子们在操作时无从下手,对这些材料不感兴趣,有很多的材料一学期下来无人问津。今天我改变了原来的做法,只是给了孩子一个提示,孩子们自己寻找废旧物,然后制作区域中的原材料,在制作材料的过程中一起探讨、操作、协商,制作出了“鸡蛋”、“肉”“鹌鹑蛋”,使游戏顺利的开展,整个游戏中孩子们玩得投入,玩得开心,在玩中学到了知识,与人交往的能力、动手操作的能力等得到了提升。

从这次游戏可以看出作为老师在区域活动中要做到以下几点: 1、教师要在观察的基础上发现孩子,支持孩子,关注自己的嘴和手,倾听孩子,放慢脚步,看到孩子在游戏中的发展和学到的知识。 2、根据孩子的年龄特点游戏内容投放适宜的、具有层次性、可以是以物代物的原材料,并不全部是仿真的材料,给孩子自己创造的机会。 3、把区域的主动权还给孩子,发挥孩子的主动性。

图1

图2 图3

图5

图4 图6

因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容