教学内容的针对性与适用性 1．课程内容选取依据 根据种子生产与经营专业人才培养目标和岗位工作任务选取课程内容，依据工学结合以培养实践能力为主导的人才培养模式，以种子检验的工作过程的课程开发思路，本课程针对职业岗位能力要求，积极听取种子企业专家意见和种子行业发展需要，认真对种子检验工作岗位所需要的知识、能力、素质要求进行综合分析，以职业能力为核心，专业技能训练为主导，以就业为导向，课程以岗位技能性知识为主，同时坚持育人为本，德育为先，把立德树人作为根本任务。以人为本，坚持可持续发展的原则。 依据种子检验的工作任务，以市场或企业种子作为任务载体，以《农作物种子检验规程》内容为核心，选择的教学内容与实际工作任务统一。根据《农作物种子检验规程》要求对种子企业或市场种子进行检验，培养学生系统掌握种子检验操作规程的基本理论、基本知识和基本技能，熟练掌握种子检验操作程序，以满足企业行业实际工作岗位的需求。 3．课程学习情境 本课程以企业行业种子检验的项目为基础，结合国际国内农作物种子检验规程内容及国际国内种子检验新技术发展特点。 基于种子检验工作过程设计的学习情境 序号 学习情境 学习内容 1．种子检验含义、作用 2．种子检验种子程序图 3．种子认证 1．田间检验基本知识 仪器设备及药品 种子标签、种子样品 训练地点 种子检验实训室 参考 学时 1 种子检验基本程序 2 种子田、皮尺、数种子生产田（时间安码相机、望远镜。 排根据种子生产田生长情况定） 各种扦样器、分样种子检验实训室或种器 子库 2 4 2 种子田间检验 2．田间检验执行的标准 3．田间检验操作程序 1．扦样基本知识 2．执行标准GB/T3543·2 3 扦样 3．扦样步骤 4．分样程序 5．样品保存 1．种子水分测定基本知识 电子分析天平、电动粉碎机、干燥器、电热恒温干燥箱、铝盒 1．种子净度分析基本知识 电子分析天平、电动筛选器、种子选筛、分样器、样品盒、镊子 1．种子重量测定基本知识 电子分析天平、数粒仪 种子检验实训室 种子检验实训室 种子检验实训室 2．执行标准GB/T3543·6 3．种子水分测定程序 4 种子水分测定 2 5 种子净度分析 2．执行标准GB/T3543·6 3．种子净度分析程序 4 6 种子重量测定 2．执行标准GB/T3543·7 3．种子重量测定程序 1．种子发芽试验基本知识 2 种子检验实训室 4 人工气候箱、人工发芽箱、种子发芽皿、真空数粒置种仪 2．执行标准GB/T3543·4 气候培养柜、种子7 种子发芽试验 3．种子发芽试验程序 4．幼苗鉴定标准 8 种子生活力四唑测定 1．种子生活力测定基本知识 解剖镜、刀片、镊2．执行标准GB/T3543·7 3．种子生活力四唑测定 1．种子活力测定基本知识 人工气候箱、人工老化箱、电导仪 子、红四唑 种子检验实训室 4 种子检验实训室 2 种子检验实训室 2 9 种子活力测定 2．执行标准（参考国际标准） 气候培养柜、种子3．种子活力测定程序 品种真实性和纯度鉴定 本知识 2．执行标准GB/T3543·5 3．种子活力测定程序 玉米种子盐溶蛋1．基本知识 2．执行农业行业标准 3．测定程序 电泳仪、电子分析天平、单粒粉碎机、高速离心机、酸度计、电泳槽 种子生化实训室 1．种子品种真实性和纯度鉴定基人工气候箱、放大10 镜、解剖镜 11 白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定 10 1．种子质量分级标准 12 种子检验报告 3．种子检验报告内容和格式 电脑、种子检验数打印机。 种子检验实训室 2 2．填写种子检测结果记载表 据处理系统、激光 本课程的教学内容和技能训练内容与种子企业生产实际相一致，以校内自产（种子企业、市场销售）作物种子为载体，以国家农作物种子检验规程标准中的检验内容为重点，结合种子检验新技术、新方法，通过“教、学、做”一体化安排组织教学，使学生真实完成种子质量指标的检测并给出正确的结果报告，去指导生产实际，学生能熟练和正确完成任务。 教学内容的组织与安排 以真实工作任务及工作过程为依据组织教学内容，强化学生能力培养，使学生在实际情境中进行学习，以完成典型工作任务为目标使学生掌握种子检验内容相关知识和规程的标准操作程序，教、学、做结合，理论与与实践一体化，引导学生自主学习，激发学生的兴趣爱好，培养学生熟练规范的操作技能，使学生具有较高的综合职业能力。 1．教学过程设计 根据种子企业行业特点，种子检验主要在种子收购到销售这一时段内，为此本课程应安排在当年的11月到下一年度的4月这一时间内，集中在一周内完成课程室内检测内容，随着田间生长情况完成种子田间检验内容，这样就能让学生以真实的检验员身份进入检验室进行工作，老师则以检验室领导者的身份管理指导学生，部署工作任务，能很好地保证学生学习的内容与种子公司或检测中心实际紧密相联。 种子检验是按农作物种子检验规程规定的程序进行（扦样、检测、报告），按照种子检验工作过程设计学习过程，以真实的检验任务作为载体来设计学习性工作任务，使学生有社会责任感，激发学生学习兴趣，工作任务与知识技能操作紧密相联，从而把教师的教学过程、学生的学习过程和种子检验的工作过程紧密联系在一起，真正做到“教、学、做”一体化，学生带着任务学，教师带着任务教，结果可以指导生产实际，学生在工作中学会相互合作、与人沟通；在教学中教师与学生的角色关系发生变化，教师布置任务、监督、检查、指导及管理作用，出现问题让学生研究解决，教师按规程要求引导学生规范操作。 实施种子检验教学，可以利用本校自产种子作为试材，也可以让学生到当地种子公司购买自己有兴趣的种子，对种子标签上的种子指标进行验证检验给出检验报告单，最后写出评价市场种子质量的报告。学生可以选择不同的作物或品种进行检验，在交流讨论中扩展知识内容。教师以种子质量监督管理人员的身份开展工作（教学），学生以种子检验员身份参加工作。 教学实施程序 由真实的工作任务设计而来的学习情境，以任务驱动实施教学，以任务清单的形式来引导学生学习，教学流程按照农作物种子检验规程规定的检验程序进行，项目确定、布置任务、实施任务，种子检验方案设计、修改确定、实施检验、结果报告、总结评价、拓展学习来完成。 在教学法程序中，教师是工作任务的下达者，实施过程的检验监督者，检验结果的核查者，与学生共同完成工作任务。 查阅标准资料、检验方案制定 （1）教学准备阶段 以激发学生学习兴趣，培养学生自主学习能力为主导，教师以自身没有接触过的检验种子为例说明工作过程，让学生以真实的种子检验员身份去工作学习，指导学生预习的内容，需要查找的相关标准，制定检验方案，教给学生方法，调动学生学习积极性，在检验过程中碰到实际问题，让学生相互研究，查找资料自主解决，培养学生分析解决实际问题能力。在教学中学生以种子检验员的身份工作，教师则以管理者身份进入角色，教学中培养学生客观、公正、严谨、科学原则，敢于面对不良风气的社会能力，培养学生爱岗敬业的职业道德，具有高度的社会责任感和吃苦耐劳的精神，培养学生主人翁责任感。 （2）教学布署 教师以指导学生完成工作任务为主导，首先向学生明确教学目标和要求，然后引导学生搜集信息、查阅资料，制定种子检验方案， 根据种子检验规程研讨方案的可行性，引导学生发现问题、分析问题、解决问题，从而修订方案，让学生学会做事。 （3）教学实施 学生制定修订种子检验方案后，学生自主以工作人员（种子检验员）身份进入角色，操作实施由教师示范指导，学生按制定方案操作，教师要全程检查指导操作中存在的问题，对不标准的操作加以规范。 （4）项目总结 学生自我总结评价，教师点评。指导总结报告的撰写，拟定评估标准，对学生的原始记录和结果报告单进行评定，总结学生操作过程存在问题及注意事项。 《种子检验》总体设计 序号 学习情境 教学法 教师指导 学生自主活动 参考 学时 思维导图教学法、项目教学指导学生查阅相查阅相关标准，制1 种子检验基本程序 法、引导文、教学做一体化、关标准，制定操作定操作程序、检验互动教学法、真实任务驱动程序、检验流程 教学、全真情境教学 思维导图教学法、项目教学指导学生查阅相查阅相关标准，制2 种子田间检验 法、引导文、教学做一体化、关标准，制定田间定田间检验操作方互动教学法、真实任务驱动检验操作方案，指案、修改，实施田教学、全真情境教学 导操作 间检验 学生查阅相关标样方案、修改方案，实施扦样、填写扦样单，准备检测样品 思维导图教学法、项目教学指导学生查阅相4 种子水分测定 学生查阅相关标2 4 流程 2 思维导图教学法、项目教学指导学生查阅相互动教学法、真实任务驱动教学、全真情境教学 批扦样方案 法、引导文、教学做一体化、关标准，制定种子准，制定种子批扦3 扦样 2 法、引导文、教学做一体化、关标准，制定种子准，制定种子水分互动教学法、真实任务驱动水分测定方案，指测定方案，对扦样教学、全真情境教学 导操作 的样品进行水分测定 思维导图教学法、项目教学指导学生查阅相学生查阅相关标法、引导文、教学做一体化、关标准，制定种子准，制定种子种子互动教学法、真实任务驱动种子净度分析方净度分析方案，对5 种子净度分析 教学、全真情境教学 案，指导操作 扦样的样品进行净度分析，填写原始记录和净度分析报告单。 思维导图教学法、项目思维指导学生查阅相6 种子重量测定 学生查阅相关标2 4 导图教学法教学法、教学做关标准，制定种子准，制定种子重量一体化、互引导文、动教学重量测定方案，指测定方案，对扦样法、真实任务驱动教学、全真情境教学 思维导图教学法、项目教学指导学生查阅相导操作 的样品进行净度分析，填写原始记录 学生查阅相关标法、引导文、教学做一体化、关标准，制定种子准，制定种子发芽7 种子发芽试验 互动教学法、真实任务驱动发芽试验方案，指试验方案，对净度教学、全真情境教学 导操作 分析后的净种子进行发芽，填写原始记录，报告结果。 8 种子生活力四唑测定 项目教学法、引导文、教学指导学生查阅相学生查阅相关标4 4 做一体化、互动教学法、真关标准，制定种子准，制定种子生活实任务驱动教学、全真情境生活力四唑测定力四唑测定方案，教学、思维导图教学法 方案，指导操作 对净度分析后的净种子进行生活力四唑测定，填写原始记录，报告结果 项目教学法、引导文、教学指导学生查阅相查阅相关标准，制做一体化、互动教学法、真关标准，制定种子定种子活力测定方9 种子活力测定 实任务驱动教学、全真情境活力测定方案，指案，对净度分析后教学、思维导图教学法 导操作 的净种子进行活力测定，填写原始记录，报告结果 项目教学法、引导文、教学指导学生查阅相实任务驱动教学、全真情境真实性和纯度鉴10 品种真实性和纯度鉴定 学生查阅相关标性和纯度鉴定方的净种子进行品种真实性和纯度鉴定，填写原始记录，报告结果 项目教学法、引导文、教学指导学生查阅相学生查阅相关标准做一体化、互动教学法、真关标准及资料，制及资料，制定玉米玉米种子盐溶蛋白聚实任务驱动教学、全真情境定玉米种子盐溶种子盐溶蛋白聚丙11 丙烯酰胺凝胶电泳鉴定 教学、思维导图教学法 蛋白聚丙烯酰胺烯酰胺凝胶电泳鉴凝胶电泳鉴定方定方案，学生完成案，指导操作 药品配制到结果鉴定，报告结果 项目教学法、引导文、教学指导学生查阅相学生查阅相关标准做一体化、互动教学法、真关标准及资料，制及资料，制定种子12 种子检验报告 实任务驱动教学、全真情境定种子检验报告检验报告填写要求教学 填写要求方案，指方案，根据以上所导填写 有种子检验数据填写种子检验报告单 学习情境七：种子发芽试验 学习领域：种子检验 学习情境：种子发芽试验 班 级： 07级种子生产与经营 工作任务：种子室内检测 学 时 实训地点：种子检验实训室 4 日期：2009.3.12 2 10 2 2 做一体化、互动教学法、真关标准，制定品种准，制定品种真实教学、思维导图教学法 定方案，指导操作 案，对净度分析后专业能完成种子发芽试验操作程序，能正确使用相关仪器，能正确幼苗鉴定及结果计算力 学习目标 与表示 方法能学生具有搜搜集信息能力，能独立使各种资源完成学习任务，能独立分析问题、力 解快问题，把新技术新标准应用于生产实际；能撰写技术报告。 社会能具有客观、公正、严谨、科学原则，敢于面对不良风气的社会能力，培养学生爱力 岗敬业的职业道德，具有高度的社会责任感和吃苦耐劳的精神，培养学生主人翁责任感。 实训任务 完成项目任务（我院种子生产田生产的玉米、水稻、小麦、大豆或蔬菜种子发芽试验并做出正确报告） 基础知识 种子检验规程发芽技术规定；发芽条件、幼苗鉴定标准和结果计算；执行标准GB/T3543·4 材料及仪器 智能人工气候培养柜、种子发芽室、种子真空数种器、活动数种板、种子发芽皿、砂、发芽纸、镊子 教学方法 思维导图教学法、项目教学法、引导文、教学做一体化、互动教学法、真实任务驱动教学、全真情境教学。 实训形式 操作程序 按2－3人一组 标准发芽试验 1．发芽床的选用 2．发芽床的准备 3．试样的数取 4．贴标签 5．培养 6．管理 7．幼苗鉴定 8．结果计算 种子发芽试验记载表、结果报告单填写 注意事项 1．发芽床湿度要控制好，过干过湿都影响发芽率。 2．发芽期间每天要注意检查，根据发芽床情况加水、有发霉的种子要及时去除。 考核评价标准 1．检验仪器设备调试、校准、操作、安全，发芽床湿度标准； 2．种子发芽置床正确规范；标签书写规范； 3．中期能否及时检查并及时处理霉变种子； 4．主要作物幼苗鉴定技术是否正确； 5．结果计算、报告。 考评以现场操作、比对试验、现场鉴定为主，必要时可以采用影像资料识别等方式。 评定效果 以上几项根据正确与否、熟练程度、规范分为优、良、及格、不及格； 但不能正确鉴别正常幼苗与不正常幼苗的；为考评不通过。 学习情境7工作任务单 学习领域 学习情境 种子检验 工作任务 种子室内检测 学时 4 指导教师 实训地点 种子检验实训室 日期：待定 种子发芽试验 成员 班 级：07级种子生产与经营 制定种子发芽试验方案，通过阅读《农作物种子检验规程》《种子检验原理和技术》《种工作任务 子学》等参考书籍、及相关种子杂志等参考资料，制定种子发芽试验方案，在教师指导下完成种子发芽试验 具 体 工 作 任 务 1．获得相关资料与信息 （1）熟悉种子检验规程种子发芽试验条件及相关概念； （2）熟悉种子发芽试验程序； （3）熟悉种子发芽试验幼苗鉴定标准 （4）熟悉种子发芽试验所用的仪器设备； 2．制定、讨论、修改种子发芽试验方案，制作种子发芽试验思维导图。 3．准备种子发芽试验仪器设备 4．实施种子发芽试验 （1）玉米 （2）大豆 （3）蔬菜种子 5．讨论、总结、反思学习过程，各小组汇报学习体会 6．交种子发芽试验记载表，小组工作总结、学习体会 1．图书馆种子方面期刊 学习条件 2．种子信息网 3．种子检验室 4．学习情境、任务单、实施方案、工作记录 教学方案设计 教学情境 授课要点 教学实施说明 情境一种子检验基种子检验内容、程序、种子在种子检验室以种子标签内容为媒介通过互动教学完成教本程序 认证基本程序 学内容 情境三种子扦样 扦样目的、种子扦样程序、学生课前制定扦样方案，学生教师讨论方案（内容扦样目的、种子分样、扦样单填写 种子批、送验样品、扦样、分样仪器使用、扦样单填写）；实际操作种子样品扦取、分样、样品保存。 情境四种子净度分净度分析目的意义、基础知学生课前制定种子净度分析方案，在实训室内讨论方案内容析 识分析程序、其他植物种子并完成完成扦取的作物种子样品净度分析、其他植物种子数数目测定及结果报告 目测定及结果报告，教师检查、指导、考核 情境五种子水分测种子水分性质、测定方法及学生课前制定种子水分测定方案，在实训室内讨论方案内容定 适用作物种子种类、测定方及相关水分性质，完成扦取种子样品的水分测定，做好记录，法程序 教师检查指导考核工作。 情境六种子重量测测定方法、样品数取、称重学生课前制定种子重量测定方案，在实训室内讨论方案内容定 计算、 学生完成净度分析后的净种子重量测定，教师检查指导考核。 情境七种子发芽试发芽试验条件、试验程序、学生课前制定种子发芽试验方案，在实训室内讨论方案内容验 幼苗鉴定标准 学生完成净度分析后的净种子及另外几种作物种子发芽试验，教师检查指导考核 情境八种子生活力种子生活力测定原理、试验学生课前制定种子生活力测定方案及原理，在实训室内讨论四唑测定 药品配制、样品处理染色鉴方案内容学生完成净度分析后的净种子及另外几种作物种定 子种子生活力测定，教师检查指导考核 情境九种子活力测比较发芽、生活力、活力关学生课前制定种子活力测定方案及原理描述，在实训室内讨定 系；活力测定原理方法 论方案内容学生完成净度分析后的净种子活力测定，教师检查指导考核 情境十品种真实性品种真实性和纯度鉴定方学生课前制定品种真实性和纯度鉴定方案及原理描述，在实和纯度鉴定 法内容及依据 训室内讨论方案内容学生完成净度分析后的净种子品种真实性和纯度鉴定，教师检查指导考核 情境十一玉米种子电泳鉴定原理、方法、药品学生课前制定玉米种子盐溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定盐溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定 配制、测定程序 电泳结果鉴定 方案及原理描述，在实训室内讨论方案内容学生完成净度分析后的净种子玉米种子纯度电泳鉴定，教师检查指导考核，教师指导学生鉴定电泳结果，并得出报告。 情境十二种子检验种子检验结果报告单内容、学生课前制定种子检验结果报告方案，在实训室内讨论方案结果报告 情境二种子田间检验 格式 内容学生完成种子检验结果报告填写，教师检查指导考核 田间检验内容、时期、 学生课前制定种子田间检验方案，在实训室内讨论方案内容学生在基地完成种子田间检验、种子田间检验结果报告填写，教师检查指导考核