生豆芽 篇1
动目标
1.激发幼儿对豆子生根、发芽、生长状况的探索兴趣。 2.帮助幼儿学习简单的植物实验的方法和技能。 3.激发幼儿探索豆子生根、发芽与水、阳光的关系。 活动准备
黄豆、绿豆、若干；与人数相等的盆等，纱布。 活动过程：
1.提前一天和幼儿一起用水泡豆子，可用全班一个大盆，让水没过豆子。把纱布浸湿，铺在盘子上，把豆子放上等，做好观察前的准备工作。
2.第一天让幼儿观察豆子发芽的情况，用一定的语言叙述出来，并让每个孩子用绘画或符号做出豆子的发芽情况。
3.以后每天教师和幼儿一起观察和分析豆子的生长状况，并且对豆子的生长状况继续做详细记录。能用语言表达出它的生长状况。
4.延伸：让幼儿把豆子放在阳光下，继续观察豆子变绿了，简单了解阳关与植物的生长关系。
活动结束：
在提问孩子，豆芽的形状时孩子说的很好，小朋友们都说的很好，说的很形象，作实验孩子很感兴趣。 生豆芽 篇2
一、 说教材
抽到这个活动内容，我想起了前些日子发生在我们班里的一件事情，我让幼儿收集各种植物的种子布置我们的自然角，幼儿兴致特别高，第二天纷纷收集玉米、大豆、高粱、花生、绿豆等投放在自然角，午饭的时候，小朋友吃豆芽熬肉，大家都在安静的吃饭，东北角上的几个小朋友却在争论不休，我走过去询问才知道，他们在争论一个问题：豆芽是不是豆子变来的?如果是，那么硬梆梆的豆子怎么能长出牙
来呢?当时吃完饭后，幼儿也曾就这个问题讨论过，而且还争得面红耳赤。大班幼儿的认知、操作能力不断提高，他们不仅仅满足老师所告诉的，更希望通过自己的能力加以证实，目前，我们班幼儿有植物种子发芽的经验，我打算选择幼儿感兴趣的事物——豆芽作为探索的对象，创造条件让幼儿实际参加探究活动，通过开展活动“生豆芽”，让幼儿更直观、形象的了解豆子如何生根发芽，他们的生长与水、阳光存在什么关系，更进一步激发幼儿对豆子生根发芽生长状况的探索兴趣。
根据新《纲要》精神，结合本班幼儿的实际发展水平，我确定这次活动的目标为：
1、激发幼儿对豆子生根、发芽，生长状况的探索兴趣。 2、帮助幼儿学习简单的植物实验的方法和技能。 3、启发幼儿探索豆子生根发芽与水、阳光的关系。
这三个目标中蕴含了激发幼儿的认识兴趣，和探究欲望，主动探索的经验获得和对事物归纳总结能力的提高，体现了目标的综合性和层次性，我打算将本次活动的重点放在：激发幼儿对豆子生根发芽生长状况的探索兴趣上，于是，在活动开始前，我要为每个幼儿准备好实验用的杯子，豆子，水等，指导幼儿泡豆子，让幼儿亲自参加探究活动，感受科学探究的过程和发法，体验发现的乐趣，激发探究欲望。而在整个活动的过程中，我引导幼儿自己观察豆子发芽的情况，并做好记录，然后我和幼儿一起分享豆芽的生根发芽情况，形成合作探究式的师幼互动，使活动重点、难点得以有效突破。本活动的难点是：启发幼儿探索豆子生根、发芽与水和阳光的关系，我决定从以下几点来突破：
1、对比试验：两个杯子里分别放几粒豆子，其中一个杯子放水没过豆子，另一个杯子不放水，2天后请幼儿观察，从而得出结论：豆子生根发芽需要水。
2、对比实验：两个杯子里分别放上豆芽，其中一个杯子在黑洞洞的纸盒里，另一个杯子放在阳台上，1天后观察，从而得出结论：豆子生根发芽后继续生长需要阳光。
为了完成以上教育目标，我做了以下准备： (一)、环境创设，与区域相结合
为了让幼儿不再被动的接受教师传递的信息，我整合区域活动，根据教育目标，有机渗透教育内容，使幼儿获得更多有益的知识经验，促进幼儿多方面能力的发展，因此，我在区域中准备：科学区：投放杯子，豆子，水盆，海绵等，图书区：投放有关生豆芽的图书和图片。
(二)、知识经验准备：幼儿有种子发芽的知识经验
(三)、物质准备：1、黄豆，绿豆，香豆若干，与幼儿人数相等的杯子，纱布和海绵 ，纸箱子，两个大盆。
2、提前2天与幼儿一起泡豆子，并做观察记录。 3、将两盆豆芽提前2天分别放在黑纸盒和阳台上， 4、关于生豆芽的。
这些准备活动，一是为幼儿创设探究活动环境，提供可操作材料，让他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣，二是在活动中突破难点和重点，完成活动目标。
二、说教法
整个活动中始终体现纲要：即适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性的原则，激发幼儿探究兴趣，活动中我主要采用以下方法：
1、实验法：让每个幼儿都参与试验，体验探究的乐趣。 2、课件演示法：将泡豆子，豆子生根发芽，豆芽变绿等过程制成课件，让幼儿直观、生动、系统、全面的了解生豆芽的全过程。
3、观察法：在实验中，引导幼儿观察，并做好观察记录。 这些方法的运用，将克服教师传统的说教形式，让幼儿通过试验，观察，通过生动形象的课件，在快乐中习得知识，获得经验。
本次活动采用集体教学和个别教学，关注个别差异，让每个幼儿都富有个性的发展，在活动中培养幼儿的观察力，动手操作能力和乐于探究的科学习惯。
三、说学法
幼儿是活动的主人，要让每个幼儿都有机会参与尝试，因此结合本次活动的特点，我采用：1、实验探究法：让每个幼儿都能亲自动手
实验，体验实验的过程，培养幼儿的探究意识。
2、观察法：教给幼儿观察的方法，幼儿亲自护理自己的豆芽，随时观察豆子生根发芽的情况，并用绘画或符号作记录。
3、归纳法：幼儿在实验的基础上，总结出试验得出的结论 这些方法的运用，幼儿能够用眼睛看，用嘴巴交流，用耳朵听，用大脑思考，全身心投入到探究活动中，能够有效的完成活动目标。
四、说活动程序
(一)、观察泡过的豆子 (6分钟) 问题：1、这两盆豆子有什么不同? 2、为什么会出现这种现象?
结论：有水的那盆豆子发芽，豆子发芽需要水
这一环节，幼儿在活动前就参与实验，有些幼儿有这方面的经验储备，可以鼓励幼儿大胆交流，在交流中获得新知识。
(二)、观察放在黑纸盒和阳台上的豆芽 (6分钟) 问题：1、纸盒的豆芽长的怎么样?为什么? 2、阳台上的豆芽长得怎么样?为什么? 3、这两盆豆芽为什么长得不一样? 结论：豆芽生长需要阳光
(三)、带幼儿一起分析豆芽的生根发芽情况 (5分钟) 问题：1、豆子先生根还是先发芽? 2、豆芽生长需要什么条件? (四)、观看课件：生豆芽 (8分钟) 问题：豆子生根发芽需要的条件是什么?
这一环节，生动形象的课件让幼儿系统的了解了豆子生根发芽的全过程，对这一科学知识有个全面感性了解，幼儿再结合自己动手泡豆子，观察豆子生根发芽的情况，还能直观形象的掌握这一抽象的科学知识。
五、说活动延伸
1、幼儿把自己泡的豆芽放在阳光下，继续观察，会发现豆芽变绿，了解阳光与植物生长的关系。
2、把豆芽置于真空中，继续观察，发现豆芽枯萎致死，了解植物生长与空气的关系。
活动结束了，但活动内容并未结束。幼儿会进一步探究植物生长需要的条件，对科学现象的探究兴趣会越来越浓。 生豆芽 篇3
活动目标：
了解故事内容，感受并理解豆芽兵在不同情境中的心理和行为。 学习豆芽兵遵守诺言，坚守职责的优秀品质。 活动准备：
挂图2号;《小朋友的书我长大了》;磁带及录音机。 一颗香甜、诱人的草莓(实物)或贴图。 活动过程：
出示草莓贴图，说说这是一颗什么样的草莓? 教师出示挂图，讲述故事。
教师完整讲述故事。并向幼儿提问：故事里把草莓称作什么?故事里讲到了谁?说了一件什么事情?
教师讲述故事的前半部分(开始至“山谷里又变得安安静静了”)。幼儿倾听，教师提问。
谁想吃草莓?(大蚂蚁、大甲虫、蝴蝶姐姐、蜻蜓弟弟)是谁当乐酸妹妹的警卫?
当它们吃不到草莓时，分别对豆芽兵说了什么话?豆芽兵是怎么回答的?
教师讲述故事后半部分。提问：
酸妹妹有做呢样的香味与汁水?豆芽兵用哪些方法，克制住了自己，不吸草莓汁?
就在豆芽兵想舔一舔酸妹妹时，它想起了谁说的话?这时。它又是怎么做的。
使用《小朋友的书我长大了》第19~24页“豆芽兵和酸妹妹”幼儿观察图片，教师播放故事录音。
讨论。
豆芽兵有哪些想法和行为值得我们学习。
找找我们的值日生中，谁也像豆芽兵一样，做事情时，不受干扰，认真履行自己的责任?
活动反思：
《豆芽兵和酸妹妹》在这个故事中，作者把故事中的“草莓和豆芽”拟人化，塑造出各种拟人化的小动物形象，深受幼儿喜欢。
故事里，当野草莓红的时候，小动物都想尝一尝酸妹妹，酸妹妹在豆芽兵的保卫下安全度过。当豆芽兵闻到酸妹妹酸酸甜甜的香味，看到鲜红欲滴的汁水的时候，豆芽兵也流下了口水。但是，豆芽兵通过各种方法克制住了自己，没有尝一口，甚至连闻都没有闻。
这个故事中，应把豆芽兵那乐于助人、坚守岗位、终于职责、说到做到等这一中心思想贯穿整个故事，贯通与生活活动之中。不过从幼儿的反应来看，似乎这一中心思想有点偏离。故事中豆芽兵的思想没有很好的与孩子们产生情感共鸣。
本次活动幼儿的积极性很高，对故事也很感兴趣，活动结束后幼儿也能够很好的理解故事内容。其实在这次活动中，我可以引导幼儿“如果你是豆芽兵，你会怎么做?”或许就这一个问题，在幼儿的换位思考下，我与孩子们之间的情感能够进一步的得到共鸣。 生豆芽 篇4
【活动目标】
1、初步了解豆芽的生长过程，能观察比较出黄豆芽和绿豆芽的不同。
2、知道豆芽是蔬菜，有营养，乐意吃豆芽。 【活动过程】
一、教师出示豆芽，引导幼儿观察并认识豆芽。
1、师：今天，老师给每组小朋友带来一样礼物，大家看看是什么？（豆芽）
2、师：请小朋友拿两根不同的豆芽比较一下，它们的大小、粗细、长短有什么不同？
3、师：两种豆芽一样吗？什么地方不一样？
4、教师小结：豆芽都分为三个部分：豆芽瓣、豆芽茎和豆芽根。黄豆芽比绿豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……
二、教师出示两种不同的豆芽，引导幼儿根据豆芽的形状来区分不容的豆芽。
1、师：现在就请小朋友把混在一起的黄豆芽和绿豆芽分开，黄豆芽放在黄盘子中，绿豆芽放在绿盘子中，看哪一组的小朋友分得又快又准确！
2、幼儿分豆芽。
三、教师与幼儿一起讨论：“豆芽哪里来？”，让幼儿知道豆芽的来历。
1、师：前几天，我们小朋友都做了一个发豆芽的试验，谁能来说一说你是怎么做的？最后发现了什么？”
2、播放课件，了解豆芽的生长过程。
师：那豆芽到底是从哪里来的呢？老师给你们准备了一个录像，我们一起来看看吧！
四、尝豆芽。
1、教师煮豆芽汤，炒绿豆芽。
2、幼儿品尝豆芽，教育幼儿要爱吃豆芽。 生豆芽 篇5
活动目标：
1.激发幼儿对豆子生根、发芽、生长状况的探索兴趣。 2.帮助幼儿学习简单的植物实验的方法和技能。 3.激发幼儿探索豆子生根、发芽与水、阳光的关系。 活动准备：
黄豆、绿豆、若干；与人数相等的盆等，纱布。 活动过程：
1.提前一天和幼儿一起用水泡豆子，可用全班一个大盆，让水没过豆子。把纱布浸湿，铺在盘子上，把豆子放上等，做好观察前的准备工作。
2.第一天让幼儿观察豆子发芽的情况，用一定的语言叙述出来，
并让每个孩子用绘画或符号做出豆子的发芽情况。
3.以后每天教师和幼儿一起观察和分析豆子的生长状况，并且对豆子的生长状况继续做详细记录。能用语言表达出它的生长状况。
4.延伸：让幼儿把豆子放在阳光下，继续观察豆子变绿了，简单了解阳关与植物的生长关系。
活动结束：
在提问孩子，豆芽的形状时孩子说的很好，小朋友们都说的很好，说的很形象，作实验孩子很感兴趣。 生豆芽 篇6
大班科学：生豆芽 一、 说教材
抽到这个活动内容，我想起了前些日子发生在我们班里的一件事情，我让幼儿收集各种植物的种子布置我们的自然角，幼儿兴致特别高，第二天纷纷收集玉米、大豆、高粱、花生、绿豆等投放在自然角，午饭的时候，小朋友吃豆芽熬肉，大家都在安静的吃饭，东北角上的几个小朋友却在争论不休，我走过去询问才知道，他们在争论一个问题：豆芽是不是豆子变来的？如果是，那么硬梆梆的豆子怎么能长出牙来呢？当时吃完饭后，幼儿也曾就这个问题讨论过，而且还争得面红耳赤。大班幼儿的认知、操作能力不断提高，他们不仅仅满足老师所告诉的，更希望通过自己的能力加以证实，目前，我们班幼儿有植物种子发芽的经验，我打算选择幼儿感兴趣的事物——豆芽作为探索的对象，创造条件让幼儿实际参加探究活动，通过开展活动“生豆芽”，让幼儿更直观、形象的了解豆子如何生根发芽，他们的生长与水、阳光存在什么关系，更进一步激发幼儿对豆子生根发芽生长状况的探索兴趣。
根据新《纲要》精神，结合本班幼儿的实际发展水平，我确定这次活动的目标为：
1、激发幼儿对豆子生根、发芽，生长状况的探索兴趣 2、帮助幼儿学习简单的植物实验的方法和技能。 3、启发幼儿探索豆子生根发芽与水、阳光的关系
这三个目标中蕴含了激发幼儿的认识兴趣，和探究欲望，主动探索的经验获得和对事物归纳总结能力的提高，体现了目标的综合性和层次性，我打算将本次活动的重点放在：激发幼儿
1、对比试验：两个杯子里分别放几粒豆子，其中一个杯子放水没过豆子，另一个杯子不放水，2天后请幼儿观察，从而得出结论：豆子生根发芽需要水。
2、对比实验：两个杯子里分别放上豆芽，其中一个杯子在黑洞洞的纸盒里，另一个杯子放在阳台上，1天后观察，从而得出结论：豆子生根发芽后继续生长需要阳光。
为了完成以上教育目标，我做了以下准备： （一）、环境创设，与区域相结合
为了让幼儿不再被动的接受教师传递的信息，我整合区域活动，根据教育目标，有机渗透教育内容，使幼儿获得更多有益的知识经验，促进幼儿多方面能力的发展，因此，我在区域中准备：科学区：投放杯子，豆子，水盆，海绵等，图书区：投放有关生豆芽的图书和图片。
（二）、知识经验准备：幼儿有种子发芽的知识经验
（三）、物质准备：1、黄豆，绿豆，香豆若干，与幼儿人数相等的杯子，纱布和海绵 ，纸箱子，两个大盆。
2、提前2天与幼儿一起泡豆子，并做观察记录。
3、将两盆豆芽提前2天分别放在黑纸盒和阳台上，
这些准备活动，一是为幼儿创设探究活动环境，提供可操作材料，
让他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣，二是在活动中突破难点和重点，完成活动目标。
二、说教法
整个活动中始终体现纲要：即适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性的原则，激发幼儿探究兴趣，活动中我主要采用以下方法：
1、实验法：让每个幼儿都参与试验，体验探究的乐趣。 2、课件演示法：将泡豆子，豆子生根发芽，豆芽变绿等过程制成课件，让幼儿直观、生动、系统、全面的了解生豆芽的全过程。
3、观察法：在实验中，引导幼儿观察，并做好观察记录。 这些方法的运用，将克服教师传统的说教形式，让幼儿通过试验，观察，通过生动形象的课件，在快乐中习得知识，获得经验。
本次活动采用集体教学和个别教学，关注个别差异，让每个幼儿都富有个性的发展，在活动中培养幼儿的观察力，动手操作能力和乐于探究的科学习惯。
三、说学法
幼儿是
2、观察法：教给幼儿观察的方法，幼儿亲自护理自己的豆芽，随时观察豆子生根发芽的情况，并用绘画或符号作记录。
3、归纳法：幼儿在实验的基础上，总结出试验得出的结论 这些方法的运用，幼儿能够用眼睛看，用嘴巴交流，用耳朵听，用大脑思考，全身心投入到探究活动中，能够有效的完成活动目标。
四、说活动程序
（一）、观察泡过的豆子 （6分钟） 问题：1、这两盆豆子有什么不同？ 2、为什么会出现这种现象？
结论：有水的那盆豆子发芽，豆子发芽需要水
这一环节，幼儿在活动前就参与实验，有些幼儿有这方面的经验储备，可以鼓励幼儿大胆交流，在交流中获得新知识。
（二）、观察放在黑纸盒和阳台上的豆芽 （6分钟） 问题：1、纸盒的豆芽长的怎么样？为什么？ 2、阳台上的豆芽长得怎么样？为什么？ 3、这两盆豆芽为什么长得不一样？ 结论：豆芽生长需要阳光
（三、带幼儿一起分析豆芽的生根发芽情况 （5分钟） 问题：1、豆子先生根还是先发芽？ 2、豆芽生长需要什么条件？
（四）、观看课件：生豆芽 （8分钟）
问题：豆子生根发芽需要的条件是什么？
五、说活动延伸
1、幼儿把自己泡的豆芽放在阳光下，继续观察，会发现豆芽变绿，了解阳光与植物生长的关系。
2、把豆芽置于真空中，继续观察，发现豆芽枯萎致死，了解植物生长与空气的关系。
活动结束了，但活动内容并未结束。幼儿会进一步探究植物生长需要的条件，对科学现象的探究兴趣会越来越浓。
张红丽
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