专利名称：一种荆芥清香格拉条面及其制备方法专利类型：发明专利发明人：康继富
申请号：CN201410711556.1申请日：20141201公开号：CN104397599A公开日：20150311
摘要：本发明公开了一种荆芥清香格拉条面及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：小麦粉250-270、红薯粉10-15、大豆粉10-15、高粱粉10-15、蚕豆粉10-15、绿豆粉10-15、食盐10-15、碳酸钠12-15、烟熏腊肉8-10、荆芥汁13-16、奶酪7-8、油条粉7-8、桃酥4-5、红提汁22-25、羊栖菜4-6、猪肚菇5-7、大豆油2-3、鲜芦根1-2、巴戟天0.5-1、甜菜根1-2、五加皮1-2、厚朴花1-2、水适量、营养助剂30-40；本发明使用了荆芥汁，清香升散，具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效，格拉条口味独特，韧劲十足，增加食欲，加入的中药具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解的功效。
申请人：安徽竞赛食品有限公司
地址：236055 安徽省阜阳市颍东开发区竞赛路66号
国籍：CN
代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司
代理人：余成俊
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