大棚甜瓜栽培技术 汪振东 （明水县农业技术推广中心，黑龙江明水１５１７００） １、品种选择 品种应以早熟、中熟优质品种为主，辅助适量中晚熟品 种。目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网 纹香、百花仙子以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。 ２、培育壮苗 ２．１、播种期一般大棚地温稳定在ｌ２℃以上时，便可定 植。甜瓜育苗期大体１个月左右，所以再往前推一个月左右 的时间，即是播种期。播种育苗常在加温温室和温床内进 行。 ２．２、种子处理和催芽备播的种子经去杂去劣去秕，晾 晒后再进行种子处理。用甲基托布津或多菌灵５００ ６００倍 浸种灭菌１５分钟，捞出放人清水中洗净，用浓度１５％磷酸 三钠溶液浸种３０分钟以钝化病毒。再用５０～６０￣Ｃ温水浸 种，搅拌至３０￣Ｃ，任其浸泡６－８小时，捞出擦净种皮上的水 分，用清洁粗布将种子分层包好，放置于３０～３２￣Ｃ恒温下催 芽ｆ催芽方式多样，可在恒温箱，或用电热毯以及在锅炉房 的温水桶内等处进行１。２４～３０小时露出胚根，即可播种。 ２．３、营养制作与播种营养钵可以自己制作也可购买 不同规格的塑料营养钵。营养钵的规格可以是１０厘米ｘｌＯ 厘米或８厘米×８厘米或８厘米ｘｌＯ厘米，最小不小于６厘 米×６厘米。配制营养土是为满足甜瓜幼苗生长发育对土壤 矿质营养、水分和空气的需要。营养土应疏松透气、不易破 碎，保水保肥力强，富含各种养分，无病虫害。苗床的营养 钵用喷壶喷一次透水，晾晒４ ６小时后即可播种。每一营 养钵内放１粒催芽种子，播种后覆土１ １．５厘米。然后盖地 膜，保持床土湿润，提高营养钵的温度，幼苗出土时立即除 去地膜，以便幼苗出土。 ２－４、苗床管理苗床管理是以掌握温度为中心，出苗前 要密闭不通风，此时床温以保持３Ｏ ３５℃为宜。一旦幼芽开 始出土就应适当注意放风透气，因为从幼苗出土至子叶平 展，这段时间下胚轴生长最快，是幼苗最易徒长的阶段，所 以要特别注意控制甜瓜苗的徒长，其措施有三：第一，床温 降低到１５～２２￣Ｃ；第二，尽量延长光照时间，保证幼苗正常 发育；第三，降低床内空气和土壤湿度，空气相对湿度白天 ５０％～６ｏ％，夜间７０％～８Ｏ％。当真叶出现后，幼苗不易徒长， 因此床温应再次提高到２５～３０℃。幼苗两片真叶后，应降低 床温，控制浇水，进行定植前的锻炼。另外，实践证明，采用 昼夜大温差育苗，是培养壮苗的有效措施。当幼苗真叶出现 后，白天床内气温３０℃左右，夜间最低气温１５￣Ｃ左右，这样 有利于根系的生长，有利于培育壮苗 ３、定植 ３．１、定植当幼苗长到两片真叶一心，苗高ｌ０厘米左 右，叶片肥大，叶色浓绿时即可定植在大棚内。 ３．２、整地起垄、栽植密度 大棚内土壤在前作物收获后及时深翻，基肥以有机肥 为主，每亩施３５００～４０００公斤，硫酸钾复合肥３０公斤，先 用２／３翻地时撒施，施后整平起垄。为便于采光，南北走向 大棚顺棚方向作垄，东西走向大棚要横着棚向作垄。大棚立 架栽培的密度为：单蔓整枝，大果型品种（如银蜜子）１５００～ １８００株／亩，小果型品种（如伊丽莎白）１８００ ２０００株／亩；双 蔓整枝１０００ １２００株左右，亩。 行距确定之后（平均０．７米），定植时依密度调整株 距。 ４、田间管理 ４．１、棚内温、湿度管理甜瓜在整个生育期内最适宜的 生长发育温度是２５～３０￣Ｃ，但在不同生长发育阶段对温度 要求也不同。营养生长期昼夜温差要求１０ １３￣Ｃ，坐果后要 求ｌ５℃。夜间温度过高容易徒长，对糖分积累不利，影响品 质。 适于甜瓜生长的空气相对湿度为５０％ ６０％。而在大棚 内白天６０％，夜间７０％ ８０％也能使甜瓜正常生长。苗期及 营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强，但开花坐 果后，尤其进入膨瓜期，对空气湿度反应敏感，主要在植株 生长中后期，空气湿度过大，会推迟开花期，造成茎叶徒长， 以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时，以降 低湿度为主。降低棚内湿度的措施，尽量减少灌水次数，控 制灌水量。 ４．２、水肥管理在整个生长期内土壤湿度不能低于 ４８％，但不同的发育阶段，对水分的需要量也不同。定植后 到伸蔓前瓜苗需水量少，叶面蒸发量少，应当控制浇水，促 进根系扩大；伸蔓期可适当追肥浇水；开花前后严格控制浇 水，当幼瓜长到鸡蛋大小，开始进入膨瓜期，水分供应要足。 成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾１０公 斤。通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和１－２次膨瓜水即可。注意 浇膨瓜水时水量不可过大，以免引起病害。 ４．３、整枝 为使厚皮甜瓜在最理想的位置结果，使结果期一致，摘 心、整枝为栽培上必须的手段。大棚甜瓜，多采用单蔓整枝。 少量也有双蔓整枝的。 单蔓结果整枝法：此法操作简单，管理方便，成熟期提 前，结果集中，但产量稍低。具体作法是：主蔓先不摘心，直 到２５～３０叶时才摘心，主蔓基部第１～１０节位的子蔓全部 摘除。 ５、病虫害防治 猝倒病是苗床的主要病害。田间主要病虫害有枯萎病、 炭疽病、蚜虫等。 ５．１猝倒病、立枯病：用３０％恶霉灵可湿性粉剂５００ １０００倍浇灌苗床，每平方米浇３升药液。 ５．２炭疽病：用５０％甲基托布津可湿性粉剂７５０ｇ／ｈｍ２， 加水７５０～１１２５升（１０００ １５００倍），喷雾防治。 ５．３蚜虫：用１０％吡虫啉可湿性粉剂２０００～４０００倍液， 喷雾防治，或用１．１％苦参碱粉剂６００～１５００倍液，喷雾防 治。 ６、采收 早熟品种开花后３０天左右，中晚熟品种开花后３Ｏ ３５ 天成熟。当果面显出固有颜色和品种特征，瓜皮光亮无毛， 有弹性和香味，果顶部变软，果实和果柄处形成离层时采 摘。 １５