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食品备案卡应该怎么办理

2020-05-03 来源:九壹网

1、按照GB/T 1.1要求的编写格式进行企业标准的编写,编写的内容涉及安全卫生方面的,必须符合现有的强制性标准,法律法规。

2、将编写好的企业标准文本和各省级卫健委要求的审核资料,提交到各省级卫健委的制定的受理地点/网站进行初审。

3、通过初审的企业标准将在网上进行公示(一般20个工作日),公示期间大众可以针对企业标准反馈意见。

4、备案机构审查复核。

5、备案完成,领取备案文本。

法律依据:

《中华人民共和国食品安全法》

第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。

第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

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