旅游经济学经典案例

旅游经济学经典案例

旅游经济学案例集（第三辑）

案例1：美国“9.11”事件打击了全球旅游经济增长

2001年，是世界旅游业在近20年发展中遭受最严重挫折的一年。根据世界旅游组织和世界旅游理事合的报告分析，由于美国“9．11”事件的影响，使2001年全球国际旅游入境人数仅为6.89亿人次．与上年6.98亿人次相比下降了1.3%，是近20年来国际旅游发展的最低潮，比1982年由于世界经济危机影响下降0.4%和1991年海湾战争影响仅增长1.2%的水平还要分别低0.9个和2.5个百分点，严重打击了全球旅游经济的发展，突出表现在以下几方面。

一是“9.11”事件发生后，使后四个月全球国际旅游人数急剧下降，增长率与上年同期相比迅速跌落到-10.9%。同时，世界每一个旅游区域的国际旅游入境人数都出现了急剧下降，其中非洲地区下降了3.5%，美洲地区下降了24.0%，东亚及太平洋地区下降10. 3%，欧洲地区下降了6.2%，中东地区下降了30.2%，南亚地区下降了24.0%。

二是“9.11”事件严重影响全球旅游经济增长，使2001年全球旅游总需求比上年下降了4.4%，旅游总需求减少了1878亿美元；预计200 2年还将下降3.0%，减少1240亿美元；两年合计共减少旅游总需求3118亿美元。同时，使2001年全球旅游出口比上年下降9.6%，2002年还将持续下降5.7%。

三是“9.11事件使2001年全球旅游经济就业下降了2.9%，减少就业人员595.5万个；2002年将持续下降2.2%，减少就业人员449.7万个；两年合计受“9.11”事件影响减少旅游就业人员高达1045.2万个。

案例2：云南精心打造“八大旅游产品”

多年来，云南省充分发挥旅游资源特色和优势，不断丰富、完善各类旅游产品的内容，大力开发和发展特色鲜明的旅游产品，精心打造“八大旅游产品”，使云南旅游逐步成为在国际国内市场上有竞争力和吸引力的旅游名牌产品，成为中国推向国际国内旅游市场的重要旅游目的地。云南着力打造的“入大旅游产品”主要是：

1.自然生态旅游产品。主要依托云南现有国家级、省级自然保护区和风暴名胜区，在对综合自然生态系统、珍稀动植物、特有植被、高原湖泊加强保护的前提下，有针对性地选择、建立一批森林公园、热带雨林、草原风光、多样性生态类型和生物类型的自然生态精品旅游产品，使国内外旅游者在云南真正能够体验回归自然和感受“香格里拉”的神奇。 2.民族风情旅游产品。主要依托云南26个民族绚丽奇异的民族文化和风情，向广大中外旅游者展示各民族的文化艺术、生活习俗、喜庆节日、风味产品、竞技活动、生产劳动等民族风情文化，使游客在旅游活动中游览民族村寨，参加民族节度，品尝民族餐饮，体验民族歌舞．购买民族商品，领略各种绚丽多彩的民族风情文化活动。

3.会展商务旅游产品。充分利用云南“立体气候”条件，尤其是“春城”四季如春的气候和良好的地理区位条件，抓好国际国内各种会议、展览精品旅游产品的推出，井围绕会展旅游需要，配合建设高尔夫球场、网球场、文化娱乐和会展中心等设施，精心组织中国昆明国际旅游节和各种民族节度活动，使昆明日益成为公受国内外欢迎的商务会展旅游中心。

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4.度假旅游产品。依托全省已有的10个国家级、省级旅游度假区，建设和完善旅游度假区的度假旅游项目和配套服务设施，把各个旅游度假区发展成特色鲜明的度假旅游精品产业，使之与国际接轨并进入国际旅游度假市场，促进云南旅游逐步从观光旅游向观光与度假旅游转变，提升了云南旅游的品位和综合经济效益，并逐渐成为国际知名的度假旅游胜地。

5.康体旅游产品。云南具有众多的江河湖泊、丰富的地热资源、特殊的气候和高海拔条件，尤其是地下温泉遍布全省大部分地区，通过利用温泉并结合中国传统的推拿、针灸等民间疗法，积极发展健康旅游；同时还结合云南26种民族的近200项传统体育活动．以及众多江河湖泊和良好的气候条件。建立了一批档次较高、服务设施较配套的体育中心，大力发展涌流、登山、攀岩、竞技等体育旅游产品和国际性体育赛事。

案例3：昆明世博园游客需求量分析

为了分析99 中国昆明世界园艺博览会期间世博园的游客需求量，笔者曾根据昆明石林、云南民族村和大观楼公园的入园游客情况，对世博园的游客需求量及影响因素进行了分析，并且建立了世博园的游客需求函数．测算了世博园平均每天的游客需求量。具体分析和建立游客需求函数过程如下：

1、根据对其他旅游景点的分析．一般影响旅游景点需求的主要因素有旅游景点吸引力、门票价格、人均旅游消费水平、景点所在城市接待游客人数及广告宣传费支出等；

2、由于旅游景点的吸引力无法量化，因此以广告宣传费支出的影响力来代替。根据对昆明其他景点的广告宣传影响力分析，再适当考虑了世博园在国内外的吸引力，测算出每增加1元世博园广告宣传费(A)，则世博园游客人数将增加4人；昆明市平均每天接待游客人数(T)每增加1人，则世博园游客将增加0.7人；游客人均旅游消费支出(R)每增加1元，则将引起世博园游客人数增加3人；世博园门票价格(P)每增加1元．则将引起世博园游客人数相应减少l 0人； 3、根据对昆明市接待游客人数调查和预测，99世博会期间昆明市接待游客人数平均每天可能达到6万人：而抽样调查表明到昆明市的游客人均旅游消费支出为600元左右；预计世博园投入广告宣传的费用将达到3000万元； （1）根据第二条的调查和到算的数据，可以得到世博园游客需求函数为： QD＝—10P+4A+3R+0.7T （2）把第三条的数据带入游客需求函数中，可以得到世博园的需求价格函数为： DP＝55800-10P

案例4：旅游市场分析

国际入境旅游市场一直是我国旅游发展的重点市场，经过改革开放以来二十多年的发展，我国国际入境旅游市场迅速发展并产生了质的飞跃。1978年，我国接待国际入境游客仅180.92万人次，旅游外汇收入2.63亿美元，排在世界第41位。经过短短六年时间的发展，到1984年，我国国际入境游客就突破1000万人次，达到1285.22万人次。在此后近二十年问，我国国际入境旅游保持了较快的增长。1996年，我国旅游外汇收入首次突破100亿美元大关，达到102亿美元。2002年．我国接待入境游客9791万人次，入境过夜旅游者达到3680万人次，其中外国人达到1344万人次，旅游外汇收入达到203.18美元。按照世界旅游组织的排序，2002年我国国际入境旅游接待人数已排在世界第五位，旅游

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外汇收入排在世界第六位。旅游业已经成为我国在国际市场竞争中保持领先地位的行业之一。

在国际入境旅游总量保持高速增长的同时，国际入境旅游需求结构也在不断变化。从团队到散客、家庭旅游变化，从观光旅游到度假、休闲、商务、会议和各种专项旅游发展．从周边客源市场拓展到中远程客源市场，从老年游客扩大到中年和青少年游客等，使我国国际入境旅游市场结构出现了很大的变化。

案例5：如何采取正确的价格策略?

湖滨皇冠度假饭店为了提高饭店经济效益，决定采取以下提价措施：一是将标准客房价格从每间400元提高到450元；二是将自助早餐的价格从60元提高到70元。通过运行一个月后出现了以下情况，一是就餐人数从360人下降为270人；二是当提供的自助早餐每份收费为60元时，每天销售数量为500份；当每份收费70元时，每天销售数量却上升为800份。对此．总经理要求总经济师作一个分析说明，目前所采取的措施是否合理？

1、饭店总经济师应用旅游价格弹性理论，分别计算了餐饮对客房的交叉价格弹性，自助早餐的供给价格点弹性系数和孤弹性系数。 计算餐饮对客房的交叉价格弹性系数如下：

计算自助早餐的供给价格点弹性系数和孤弹性系数如下：

2、根据以上计算结果，饭店总经济师认为目前采取的价格策略不够合理，应该进行适当的调整，并提出可采取以下合理的价格策略的建议：一是餐饮对客房的史又价格弹性系数是负数，表明饭店各处与客房之间是互补关系，因此要保征一定的就餐人数，沈不能采取提高客房价格的策略；相反，由于餐饮对客房的交叉价格弹性系数为-2，因此，若适当降低客房价格，则就餐人数将明显增加。二是自助早餐的供给价格点弹性系数和酿弹性系数分别为3.6和3.0，表明自助早餐的供给价格是富于弹性的，因此适当降低自助早餐价格，将大幅度增加就餐人数。三是计算表明，自助早餐的供给价格点弹性系数比孤弹性系数大，因此采取降低自助早餐价格策略的幅度不能大大。

案例6：APEC区域旅游业经济影响力分析

世界旅游理事会按照旅游卫星账户方法统计，1998年APEC旅游业总需求将达到2.1万亿美元，并创造丁8876万个直接和间接就业岗位；预计到2010年两项指标将分别提高到4.6万美元和1.32亿个就业岗位。从旅游业的经济影响力看，主要表现在以下几方面：

1、旅游业对国内生产总值(GDP)的贡献。在APEC经济中，l 998年旅游业增加值达到1738l亿元，对GDP的贡献率达到10.6%，预计到2010年旅游业增

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加值将达36530亿美元，对GDP的贡献率将增加到10.8%。并在今后 的12年中，APEC旅游业增加值将以年均3.7%的速度增长。

2、旅游业是一个人力资源密集的产业，创造了大量的就业岗位。在APEC区域经济中，1998年旅游业直接和间接就业人员达2.31亿个，占该区域总就业人数的7.8%，平均每12.8个就业人员中就有1人从事旅游工作。预计到2010年，旅游业就业人员比重将提高到9.8%，平均每10.9个就业岗位中就有1个是由旅游业创造的。

3、旅游业还是一个主要的创汇产业，因为国际游客直接为旅游目的地带来外汇收入。在APEC经济中．国际旅游业的外汇收入占外贸出口创汇的比重越来越大，1998年通过旅游业“出口”服务和商品的外汇收入已达到3794亿美元，占该区域总出口外汇收入的11.7%。预计到2010午，旅游业创汇将达到8822亿美元，占出口创汇比重达到10.6%。

4、旅游业还拉动了建筑业和制造业的发展。1998年，APEC区域各国(或地区)用于旅游业的投资为3633亿美元，占该区域资本总投资的9.8%；预计列2010年将提高到7892亿美元，占总投资额的比重达到9.5%。

5、旅游业既为政府提供财政收入，又是政府消费支出的主要内容。1998年，APEC各国提供税收占当年该区域税收总额的10.6%；各国用于旅游业支出占政府总支出的4.2%。预计今后12年政府用于旅游业的支出的占政府总支出的4.3%，提供税收预计占该区域税收总额的10.8%。

案例7：旅游消费者行为分析

杭州至无锡的旅游列车途经江苏、浙江和上海三省市，沿线有众多旅游景点，也拥有国内最大的客源市场。曾有人在这趟列车上做了一次题为“2000年的旅游计划”的调查，被调查者大多数为中青年，平均年龄在35岁左右，每人年收入从1万元到4万元不等，平均年收入在2万元左右，可以作为当今社会主要旅游消费层的代表。

在这次调查中，一位经常跟随父母外出的青年说：“今年嘛，我想到哈尔滨冻一冻，到海南去热一热。”另一位在机关工作的女士则表示要充分利用休假日出去走走，散散心。调查统计表明：去年一年中，有30%的人出省市旅游超过4次以上，只有10%的人没有参加过出省市的旅游。

在旅游景点的选择上，大多数人表现出了对新闻媒体的依赖性。在对“你是通过何种途径了解旅游信息”问题的回答中，有一半以上的人在报刊和电视这两种选择上同时打了钩儿，有20%的人选择了听朋友的介绍，只有10%的人选择了到旅行社去索取宣传资料。

在旅游行程安排上，大多数被调查者的回答是，在费用一定的条件下，更愿意多跑几个地理位置比较集中，或者是沿线和环线较多的旅游景点，如泰山与曲阜、青岛、威海与烟台，而在长江沿线，不少旅游者将南京、天柱山、庐山连成了一线。当然，也有部分人回答只想去一个休闲景点好好地呆上一段时间，如云南丽江、大理或西双版纳等。—中国旅游报2000年9月23日

分析：从案例中可以看出．不同的旅游者具有不同的偏好，在旅游需求和消费行为方面也存在一定的差异。因此，更多地了解旅游者的偏好及需求规律，掌握他们在旅游活动中的消费行为，才能科学地设计有吸引力的旅游产品，提供旅游者满意的服务．从而获取更好的经济效益和社会效益。日前．对消费者行为的研究已经发展为比较成熟的学科。但是，由于旅游者是一个特殊的消费群

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体，旅游产品更是综合性很强的特殊商品，因此不能简单地把一般研究消费者行为的方法和技术拿来应用于旅游者行为分析，必须综合应用多学科的方法和技术对旅游者行为进行分析和研究。

案例8：旅游地开发分析

20世纪60年代末期，印度尼西亚政府认识到巴厘岛是发展国际旅游的最佳地点。鉴于在此之前巴厘岛旅游业发展缺乏计划性，因此精心制定巴厘岛旅游开发规划成为首要的工作。1970年，印度尼西亚政府和联合国开发计划署、世界银行就制定巴厘岛地区旅游开发规划达成了协议。该规划由法国顾问和专家负责，于1971年完成并经政府批准实施。规划强调了在一个旅游地开发和发展具有国际水准的食宿设施、提供足够基础设施的重要性，确定了圣诺和哥打两个主要的旅游度假开发区以及杜阿岛综合旅游度假区．并建议在巴厘岛主要景点、中转点和不同度假中心之间建立一个公路网络，规划还建议分不同阶段实施该旅游地的开发。

从20世纪70年代后半期到80年代末，随着巴厘岛旅游开发规划的实施，尤其是几家国际大饭店和许多规模虽小，但质量上乘的旅游饭店的开业．巴厘岛旅游业迅速发展，住宿设施的增加刺激了该岛旅游胜地内独立的小型工艺品商店、餐馆以及其他以旅游者为中心的企业的成长；而以绚丽多姿的地方文化、多样化的手工艺术、传统的村庄和生活方式，独特约印度教文化，并与山脉、湖泊、海滩和稻田组成的丰富多彩的自然环境相结合，使巴厘岛迅速成为世界著名的旅游地。据统计，到印度尼西亚旅游的所有国际旅游者中，大约有50%以上把参观巴厘岛列为重点，或者把它作为到印度尼西亚旅游的唯一目的地，有的把它

作为多个目的地的中转站，国际航班直飞巴厘岛的乘客约占到印度尼西亚全部飞机乘客的22%。

案例9：旅游空间结构分析

陕西省地处中国西北部，优越的地理环境和悠久的历史文化，为陕西旅游业的发展提供了独特丰富的旅游资源，尤其是规模宏大的秦朝“兵马俑”著名景区的开发，使陕西成为海内外知名的旅游目的地之一。

根据全省旅游资源的性质特征，结合旅游市场的需求特点，为了加快陕西旅游业的发展，陕西省把全省划分为十大旅游区。这十大旅游区分别以各自的自然风光和历史文化为依托，形成各具特色并具有市场吸引力和竞争力的旅游区。具体是：以中国历史文化名城西安为核心的西安旅游区，以国家级风景名胜区骊山为主的骊山旅游区，以西安市长安县为主的长安古寺庙旅游区，以国家级风景名胜区华山为主的西岳华山旅游区，以历史文化名城咸阳为主的咸阳帝王陵旅游区，以宝鸡市著名佛寺法门寺为主的宝鸡法门寺旅游区，以革命圣地延安和黄河壶口瀑布、轩辕黄帝陵、黄土风情为主题的延安一三黄旅游区，以塞北历史文化名城榆林为中心的榆林塞上风光旅游区，以黄河之咽喉的黄河龙门和历史文化名城韩城为中心的黄河旅游区，以柞水县溶洞和自然风光为主的柞水溶洞旅游区。

——选编自《中国旅游网》

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案例10：旅游产业结构分析

1978年，全国仅有旅游饭店137家，客房1.55万间，床位3.07万张，平均每家旅游饭店110问客房，220张床位。从1978年到2000年的二十多年间，伴随着中国旅游业的快速发展，旅游饭店业也迅速发展壮大，实现7数量扩张、规模扩大、分布广泛、结构合理、服务改善、效益提高的巨大转变。

从1978年到2000年，全国旅游饭店数量从137家迅速扩展到10 481家．22年间增长775.5倍，年均增长率达到2l. 8%；客房数量从1.55万间发展到94.8万问，增长了60倍，年均增长率达到20.5%；床位数从3.07万张增加到l 85.6万张，增长759.4倍，年均增长率为20.5%。尤其进入90年代后期，随着一批原来的培训中心、招待所、公寓等住宿设施按照旅游饭店的标准要求进行改造并纳入星级饭店管理后，位中国旅游饭店数量有7较大的增长。仅2000年，全国旅游饭店就比上年末增加73446家，旅游饭店客房比上年末增加5.88万间，旅游饭店床位比上年末增加8.61万张。与此同时，旅游饭店在总量保持较快增长速度的态势下，全年旅游饭店客房出租率比上年提高72.4个百分点，达55.9%；营业收入总额为862.27亿元，比上年增长2.0%上缴营业税44.07亿元，比上年增长3.2%；全员劳动生产率7.67万元／人，比上年增长10.2%。

旅游饭店业的迅速扩张，引发了2001年关于“中国旅游饭店供过于求(过剩)”的大讨论。那么，中国旅游饭店是否真正过剩?如何分析和认识中国旅游饭店业的发展？

案例中提出的问题，直接涉及旅游经济分析中的旅游产业结构问题。长期以来，我国对旅游空间结构和布局的研究较多，而对旅游产业结构的分析和研究却甚少。随着近二十多年来我国旅游业的快速发展和产业规模的扩张，尤其是改革开放以来旅游业适度超前的发展，使旅游产业结构性矛盾日益突出。引起了专家、学者的关注和研究，有关旅游产业结构分析的文章利研究成果逐渐增多。

案例11：旅游大省旅游业发展实力比较

旅游业发展实力是一个综合性的概念，华南师范大学教授甘巧林从总量、质量、效益和成长力四个方面构成了旅游业发展实力的指标体系，对广东、北京、上海、福建、江苏、浙江、云南、辽宁、陕西、山东等10个省市进行了国际旅游发展实力的实证分析。旅游发展实力比较是借鉴城市竞争力比较的思路，按照旅游业发展的总量、质量、效益和成长力四大根块，构成能够全面反映地区旅游业发展状况的指标体系，以对区域旅游业发展实力进行比较。各板块指标体系的构置思路如下：

1、总量指标，体现了一个地区旅游业发展的规模水平，总量是实力的基础，也是发展的基础。因此，总量指标主要用接待游客规模、旅游收入和旅游机构数量三大类指标反映，其下面又包括若干二级指标。

2、质量指标，反映了旅游业发展的内在素质特点，是决定实力强弱的内在因素。其指标主要用旅游接待条件、游客消费和修留时间、旅游人力资源三大类指标反映，其下面又包括若干三级指标。

3、效益指标，反映了旅游业发展的运行状况和有效性，是体现旅游业现实实力的重要因素。通常用客房出租率、劳动生产率、固定资产创收率等三大类指标

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来反映，其下面也分为若干二级指标。

4、成长力指标，反映了一段时间内旅游业的变动情况，是体现旅游业发展实力的动态变化与待续性发展的态势。共构成是近几年(3—5年)的总量、质量和效益指标的增长率，并按照一定的权重而计算的成长力指标。

5、发展实力总指标，是根据我国旅游业发展的实际状况，而对上述四大类指标赋予不同的权重值，即总量指标和质量指标各为30%，效益指标和成长力指标各为20%。通过加权计算后再将四大类指标加总，即构成旅游业发展实力的总指标。

按照以上构置思路并且经过计算，得到上述十个省市的国际旅游发展实力总指标和排序情况如下，结果表明，广东和北京实力最强，上海、江苏、浙江其次，云南成长力强而后来居上，辽宁、福建、山东、陕西居第四层次。

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