1月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。2又因为月饼是圆形的,象征着团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望,又是大家分着吃,所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。3边吃月饼边赏月,这一天的月亮是每年来最圆的一次。
月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都...
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
月饼的由来月饼起源于唐朝。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完把饼分给群臣一起吃,后来唐玄宗将胡饼改名为月饼。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆...
关于月饼的起源,有几种不同的说法。其中一个比较合理的说法是,月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案,摆上月饼、水果等祭品。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛...
农历八月十五,是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子,在中秋节,厦门人除了赏月,吃中秋月饼外,还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动,颇为有趣。戏饼以“会”计算,一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制,设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)...
原因很简单,在原始的农业社会,蔗糖和蜂蜜的出现之前,甜曾经是人们一种向往和欲望,是被古代哲人认为是和光明连在一起的两件最高贵的事情,是和美连在一起的最好的一个词汇。所以,到现在我们还在说“甜美的生活”,把最好的日子用甜来表达,是最高贵的一种体现。因此,月饼的甜味是必然的,是主要...
根据中国的历法,农历的八月是在秋季中间的,是秋季的第二个月,称为“仲秋”,然而八月十五又是在“仲秋”之中,所以被称之为“中秋”。另外中秋节还有许多别称:因为节期在八月十五,所以称“八月节”;又因中秋节的活动都是围绕“月”进行的,所以又被称“月节”;还有就是中秋节月亮,象征...
嫦娥和月饼的故事 相传在远古时期,天空中有十个太阳,使得地球上的生灵饱受煎熬。于是众神派出了英雄后羿,用弓箭将九个太阳射落,保留了一个太阳照耀世界。后羿因功获赏,获得了可以让他的不死药。但是药物被他的妻子嫦娥偷到,为了阻止后羿,她干脆吃下了这药,随即飞升月宫,成为了月宫之神。...
飞升月宫,成为月神。人们为纪念嫦娥,八月十五祭月、吃月饼、赏月。明朝时,南京有“十五闹月”习俗,庆祝灶王爷迎娶嫦娥。月饼因此成为中秋不可或缺的美食,象征团圆。中秋节是传统节日,象征家人团聚,共享生活与爱。月饼用豆蓉、莲蓉、五仁等馅料,表面有吉祥图案和印章,风味独特。