1、准备好家里吃的米,按甜酒药子须要的计量取好所需米的数量。
2、然后煮好饭,放凉,把甜酒药子碾碎,待米饭凉好。
3、最后将碾碎的甜酒药子粉末拌入米饭里,不停翻拌均匀,加入少许水,放置24-48小时就可以了。