一、血红蛋白偏低怎么办？
一是合理的食量与饮食结构:1.每天摄入的能量要和你的消耗量匹配，不能太少;2.要有足够的蛋白质和铁的摄入量，蛋白质类以鱼虾最好，搭配一些牛奶、鸡蛋和肉，鱼虾不仅是优质蛋白，而且能使人更聪明;可以吃一些猪肝、菠菜来补充铁，用铁锅炒菜也很管用。3.每天要摄入一定数量的蔬菜、水果，以保持必要的糖分和维生素，不挑食，少吃油炸、烟熏、烧烤食品。4.晚上睡得晚可以喝一点加糖牛奶，不仅可提高学习效率而且有助改善睡眠。
二是适当改变生活节奏与环境:1.提高学习效率，减少学习时间，增加睡眠时间。2.坚持适当的运动量，以每天都要出点汗并能很快恢复疲劳为原则，增加运动量时要渐进，不要过猛。3.多呼吸新鲜空气，多开窗换气，避免二手烟。因为正常状态机体有99% HGB的铁呈Fe2+状态，称为还原HGB ，1% Fe3+为高铁血红蛋白，只有亚铁状态的HGB才能与氧结合，完成运氧功能，此时称氧合血红蛋白。一氧化碳可以与HGB结合成碳氧血红蛋白而中毒，且其结合力高于氧结合力200倍。
二、什么是血红蛋白？
血红蛋白是高等生物体内负责运载氧的一种蛋白质(缩写为HB或HGB)。是使血液呈红色的蛋白。血红蛋白由四条链组成，两条α链和两条β链，每一条链有一个包含一个铁原子的环状血红素。氧气结合在铁原子上，被血液运输。血红蛋白的特性是:在氧含量高的地方，容易与氧结合;在氧含量低的地方，又容易与氧分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。
血红蛋白(hemoglobin;haemoglobin;HB;HGB ) 每一血红蛋白分子由一分子的珠蛋白和四分子亚铁血红素组成，每个血红素又由4个吡咯环组成，在环中央有一个铁原子。血红蛋白中的铁在二价状态时，可与氧呈可逆性结合(氧合血红蛋白)，如果铁氧化为三价状态。血红蛋白则转变为高铁血红蛋白，就失去了载氧能力。珠蛋白约占96%，血红素占4%。α和β都类似于肌红蛋白，只是肽链稍短:α亚基为141aa;β亚基为146aa。α和β亚基隔着一个空腔彼此相向。在哺乳动物中，血红蛋白占红细胞干重的97%、总重的35%。平均每克血红蛋白可结合1.34ml的氧气，是血浆溶氧量的70倍。
三、哪些食物能治疗血红蛋白偏低？
1、大枣补血
中医历来认为大枣是补血佳品，这里所说的大枣实际上是干枣。鲜枣中的维生素C含量很高，能促进铁的吸收，对改善贫血有益。而干枣中的维生素C损失较多，比鲜枣中的含量少90%以上。同时，大枣虽然含有铁质，但含量并不高。由此看来，食用干枣达不到补血的目的。其实，中医所说的“补血”指的是“补气血”而不是纠正贫血。有些人尽管化验不贫血，但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现，中医辨证就属于气血虚，吃大枣能改善症状，调理身体。
2、菠菜补血
菠菜中的铁含量不高，仅有鸭血的1／10，而且吸收率很低，只有2%左右，也仅仅达到鸭血的1／10，通过吃菠菜补充铁质效果不理想。但菠菜中含有丰富的叶酸，准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。
3、蛋奶补铁
蛋类和奶类也不是铁的良好来源。蛋类铁含量不高，又因为含有卵黄高磷蛋白，会干扰铁质的吸收，吸收率仅为3%，所以吃蛋类补铁效果不佳。奶类是“贫铁”食物，铁含量非常低，而且吸收率也不高。
4、黑木耳补铁
干制的黑木耳铁含量的确非常高，甚至超过鸭血的3倍。可是准妈妈在吃黑木耳时，需要先经过水发，这样黑木耳的重量会增加6～8倍，相当于铁含量减低到原来的1／8～1／6，含铁高的优势几乎没有了，而且还有吸收率低的问题。
5、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入积安堂枣花蜂蜜当饮料喝。
四、血红蛋白偏低的原因是什么呢？
1、缺铁性贫血就是生活所说的贫血，是因为饮食中缺乏铁造成的。铁摄入量不足直接影响血红蛋白生产，因此会导致血红蛋白分子生产过程中出现重大故障。这无疑会造成血红蛋白质水平偏低。如血痔，分娩时大量出血，功能失调性子宫出血，月经过多等铁丢失过多。
2、血红蛋白低的原因有很多，营养不良是其中一个最常见因素。很多营养素缺乏会直接影响血红蛋白数量，如铁元素、维生素不足(特别是B12)。这种问题最常见于孕妇、儿童和减肥或饮食不当的女性(缺乏铁、叶酸，维生素和矿物质)。
3、荷尔蒙失调也会导致红血蛋白水平降低。有时甲状腺机能降低会引起身体新陈代谢率下降，患者会感觉疲劳和昏昏欲睡，这也是一个重要因素。
4、患脾脏或恶性贫血患者有可能因为过多红血细胞遭到破坏，导致血红蛋白水平下降。
5、长期感染导致的肾功能衰竭，癌症，克罗恩病等慢性疾病也会引起血红蛋白数量下降。其他类似原因还有肠道感染和自身免疫性疾病(如系统性红斑狼疮)等。
6、此外，还有一些药物有可能对红血细胞产生副作用，如化疗药物，或放射治疗等。