酵母粉发面早上來不及怎么办
2023-09-10
来源：九壹网
酵母粉多放些
1、酵母若放少了或是环境温度太低了也会导致酵母发面的速度很慢，这种情况可以尽量调整酵母发酵的环境温度，但是温度也不宜太高。
2、若是因为温度太高了，把酵母烫死了或是把面直接烫熟了，也是发不起来的，这样只能用来做成其他美食了，所以在发面的过程中要注意环境和水的温度。
3、发酵时间太短，面团发酵至少需要半小时以上，温度较低的时候发酵时间需要更长，所以若是面团发不起来，可以适量延长其发酵的时间。
酵母粉发面早上來不及怎么办
酵母粉发面早上着急吃可以试着用温水和面，和好的面团放在温暖的地方，如果没有太暖和的地方可以把面盆放锅里，锅里放50度左右的热水，这样靠热水传递的热量，面团发酵就会快些。也可以把面盘放在火炕上发面时间也会减少，会发的快些。
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