山东曲阜特产有哪些
2022-05-23
来源：九壹网
曲阜是山东的地级城市，这里是孔子的故乡，历史文化非常悠久，今天就来看曲阜有哪些特色小吃吧!
曲阜特产一：熏豆腐
熏豆腐是山东曲阜的传统特色小吃，同时也是孔府菜特色之一。其制作方法非常精细，用料精细，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制成豆腐，最后熏制而成，熏豆腐可凉拌、炖熏，也可切成薄片，稍加鲜辣椒炒制，吃起来十分美味。
曲阜特产二：曲阜煎饼
曲阜煎饼是山东曲阜的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其历史可以追溯到一千四百年前，选用小麦粉、玉面粉等为主要原料，调成糊状放入平锅内摊烙后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成，所制作出来的煎饼皮薄馅多，香酥可口。
曲阜特产三：孔府一品锅
孔府一品锅是山东曲阜的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，其制作常精细，用料考究，选用海参，母鸡，鸭，鱼肚，猪蹄等为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的孔府一品锅用料珍贵，造型美观，色彩鲜艳，汤汁鲜美，白菜清口。
除此之外，曲阜的小吃还有孔府煎饼、神仙鸭子、七巧豆腐、一品丸子等，到了曲阜，一定要尝一尝曲阜的特色小吃!
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