山西是个物产丰富的地方,对于这里的特产你是否清楚呢?接下来就跟我一起来看看这山西长治壶关县的知名特产有哪些吧!
1.壶关旱地西红柿
西红柿是一款很常见的食物,它营养丰富,汁多肉嫩的特点让人对它念念不忘。这里我要介绍的是这壶关旱地西红柿,它是这里有名的特产,形状好看,色泽艳丽,口感酸甜,肉质细腻,汁儿多,是西红柿中的最优质的一种。常食西红柿对身体也有很多的好处,补充维生素,帮助消化,提高免疫力等等,在市场上尤为受欢迎。
2.上党土蜂蜜
接下来要介绍的是这上党土蜂蜜,这种蜂蜜属于一种物美价廉的滋补品,在当地特别受欢迎,很多游客来到这里都不忘带上几罐回家呢。天然无污染,口感细腻,甜度适宜,还有浓浓的花香味儿呢。它含有丰富的人体必需微量元素,同时还有减肥,美容等各种效果呢,是一款美味又养生的保健品哦!
3.壶关小车刀切糕
切糕在很多地方都是存在的,而且各有各的特色。今天我要介绍的是这壶关的小车刀切糕,同样它也是这里的一款传统小吃,到这里来的游客都忍不住要尝尝这道美味呢。它的主料是食用的一种粗粮制作而成的,口感细腻,甜度适宜,包装也精致,很适合当做特产礼品送给亲戚朋友呢。
4.红面擦尖
红面擦尖是一道非常传统的小吃,它主要采用的是高粱面粉和白面粉加水和成面团,接下来就是,在锅中加入适量是水烧开,把特制的工具架在锅上,把面团在工具上来回擦,擦好的面块就直接掉入到了锅中,煮熟后就可以捞出食用了。颜色漂亮,口感劲道有韧性,而且它还抗饿,饱腹,开胃的效果呢。