牛油的网络解释是：牛油牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。第一种含义：黄油，英文名为butter或butterfat。第二种含义：从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，英文名为beeftallow。
牛油的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看牛油详细内容】
⒈牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。引曹禺《北京人》第一幕：“江泰想开一个一本万利的肥皂厂……熬开一大锅黄澄澄的浓汤，但制成时，一块块胰子软叽叽的像牛油。”
二、辞典修订版
一种从牛奶提炼出的脂肪性食品。参见「奶油」条。一种从肥牛肉取得的脂肪。
三、辞典简编版
一种从牛奶提炼出的黄色或白色脂肪性食品。 【造句】用牛油煮出来的浓汤，香味诱人。 △奶油从肥牛肉取得的脂肪。 【造句】洋式的薯条多用牛油来炸，固然较香，油脂成分也高。
四、其他释义
1.牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。
五、关于牛油的造句
1、来到帐内，只见帐内灯烛辉煌，贴满了喜字，数十只巨大的牛油蜡烛将大帐内照得如同白昼。
2、用新鲜的牛油果调制的牛油果酱，瑞士芝士，配以生菜、红柿，炒洋葱、蘑菇，让您的法式面包更加完美。
3、一个人在适当的时期可以染上爱情，就像传染上麻疹一样，然后也会像麻疹病人一样，靠一贴牛油和蜂蜜的合剂，在婚姻的怀抱里舒舒服服地渡过难关，从此不再传染上。约翰·高尔斯华绥
4、当然，实际上菠萝包并没有并没有菠萝的成份，面包中间也没有馅料，不过港人喜欢在面包中横着切开，夹入一片厚厚的牛油，这样菠萝油就诞生了。
5、但由于加上了牛油，所以菠萝油比菠萝包的脂肪与胆固醇含量更要高一些。
6、该物质存在于橄榄油、玉米油、菜子油等植物油中，在不饱和脂肪中含量很高，此外，坚果和牛油果中也含有该物质。
六、关于牛油的英语