员工的退休金和社会保障问题是一个非常重要的管理问题。处理这个问题需要考虑到多个因素，包括公司规模、员工数量、员工年龄、国家政策等等。
首先，公司需要了解国家的相关政策法规，比如《劳动合同法》、《社会保险法》、《企业年金暂行办法》等等。这些法规规定了公司应该承担的社会保障责任、员工的福利待遇、企业年金的设立和运作等。
其次，公司应该制定自己的退休金和社会保障政策。这个政策应该考虑到公司的财务状况、员工的期望、行业标准等等。比如，公司可以设置员工的社会保险基数，规定员工的社保缴纳比例，设立企业年金计划等等。这些政策应该在员工入职时向员工明确告知，并在员工手册中进行详细说明。
最后，公司应该建立健全的退休金和社会保障管理制度。这个制度应该包括制度的执行流程、员工的福利待遇、企业年金的运作等等。制度的执行流程应该明确，员工的福利待遇应该实现透明化，企业年金的运作应该做到专业化。
总之，处理员工的退休金和社会保障问题需要公司关注国家政策法规，制定自己的政策，并建立健全的管理制度。这样才能保证员工的权益得到保障，公司也能够合法合规地经营。