仔鸡的网络解释 仔鸡的网络解释是什么
仔鸡的网络解释是：仔鸡鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而仔鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收。仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口，而老鸡的鸡肉只占体重的40%左右，多数的脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水弹性蛋白质，质地坚韧不易嚼碎，经160度高温蒸煮后会变成不可溶性的胶质，只能被人体吸收很少的一部分。
仔鸡的网络解释是：仔鸡鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而仔鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收。仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口，而老鸡的鸡肉只占体重的40%左右，多数的脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水弹性蛋白质，质地坚韧不易嚼碎，经160度高温蒸煮后会变成不可溶性的胶质，只能被人体吸收很少的一部分。 结构是：仔(左右结构)鸡(左右结构)。 拼音是：zǐ jī。 注音是：ㄗˇㄐ一。
仔鸡的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
仔鸡zǐjī。(1)体重约一磅重的宴席上用的小鸡;小烤鸡。(2)幼小的鸡。
二、引证解释
⒈幼小的鸡。例如：这桌菜中以炒仔鸡最佳。
关于仔鸡的成语
关于仔鸡的词语
鸡尸牛从 铁公鸡 一塌括仔 鸡声鹅斗 牛刀割鸡 鸡鸣而起 鸡口牛后 呆似木鸡 落汤鸡 鹤困鸡群
关于仔鸡的造句
1、罗汉大虾、串炸鲜贝、葱爆牛柳、蚝油仔鸡、鲜蘑菜心。
2、打鸡笼子，买仔鸡，王旭干得热火朝天。
3、百枣莲子银杏粥、板栗烧仔鸡、全福豆腐等不仅美味，而且可以。
4、记者联系上重庆餐饮界一名专家得知，辣子鸡一般都选用一两斤重的仔鸡，剁成小丁，加很多花椒和辣椒炒制。
5、同时，李明芳表示，长沙名菜剁椒鱼头、麻辣仔鸡、辣椒炒肉是春节期间点单率最高的菜品。