1、用料:金龙鱼糕点用低筋小麦粉50克、香蕉1根、鸡蛋1个、纯牛奶60克、植物油少许。
2、香蕉去皮用勺子压成泥。
3、在香蕉泥的碗中打入1个鸡蛋,倒入60克牛奶。
4、金龙鱼蛋糕粉用筛子过筛,放入碗中。
5、将面粉与香蕉泥搅拌混合均匀,调成舀起面糊,滴下来较缓就可以了。
6、不粘锅中倒入几滴色拉油,锅中放了1个圆形模具,舀1勺面糊倒入模具中。(也可以不用模具,根据自己的情况选择。)
7、香蕉饼一面煎至微黄翻面。
8、香蕉松饼趁热吃:软和香甜,有浓浓香蕉味。