1、食材:红枣8粒、枸杞1把、冬瓜150克、绿豆40克、冰糖适量、水适量。
2、准备食材,绿豆提前浸泡半小时,冰糖,红枣和枸杞,冬瓜去皮去瓤,洗净切片。
3、锅里倒入适量的水,放入绿豆,煮压30分钟。
4、把煮好的汤倒入锅中,加入冰糖和冬瓜,放入红枣,大火煮沸。
5、转小火煮10分钟,放入枸杞,盖好锅盖焖5分钟即可。