1、山药炒鸡肉。
2、食材:鸡肉、山药豆。辅料:葱、姜、蒜、酱油。
3、将山药洗净,削去外皮。
4、热油,爆香蒜片。
5、倒入鸡肉,炒熟捞起。
6、再热锅放入适量食用油。翻炒山药,直到七八分熟。
7、倒入鸡肉,翻炒几下即可。
8、最后加盐调味。