过敏吃什么水果好_过敏要吃哪些蔬菜
主要症状皮肤瘙痒腹痛腹泻呕吐
【必需营养素】维生素c维生素b1
【饮食对错】√多吃蔬菜水果等碱性食物√不吃杏仁、白果等易过敏的坚果
×吃海鲜×吃辛辣食物×吃韭菜、香椿等“发物”
抗过敏明星食材
大枣
抗过敏
【性味】性温,味甘
【归经】归脾、胃经
【活力营养素】环磷酸腺甙
【上榜理由】大枣不仅可以提高人体免疫力,还含有大量抗过敏物质——环磷酸腺甙,可以阻止过敏反应的发生。
生吃大枣
每次生吃大枣10克,每日3次,坚持食用,直至过敏症状消失。
水煮大枣
将10颗大枣破开,每颗枣切成3~5块;锅置火上,加入适量清水,将大枣放锅中煮20分钟即可,等稍凉后,加入适量蜂蜜搅拌均匀,喝汤吃枣,每日3次。坚持服用,直至过敏症状消失。
大枣粥
锅置火上,加入适量清水,将淘洗好的50克大米放入锅中,同时放入15颗大枣,煮至枣烂粥成即可。
甜椒
减弱过敏物质活性
【性味】性热,味辛
【归经】归心、脾经
【活力营养素】维生素c
【上榜理由】甜椒含有大量的维生素c,对许多能引起过敏的物质具有抑制和减弱活性的作用。
三椒沙拉
青椒、红椒、黄椒各1个,洗净切丝,放入盘中,加入沙拉酱搅拌均匀即可食用。
凉拌三椒
取青椒、红椒、黄椒各1个,洗净切丝,放入沸水中焯2分钟,捞出,放盐调味即可。
甜椒汁
准备3个甜椒,洗净,切片,放入榨汁机中榨汁,然后调入适量蜂蜜搅拌均匀,饮用。