小儿腹泻不能食用蚕豆。蚕豆中含蛋白质,少量脂肪及大量碳水化合物,此外还含维生素B1、维生素B2及多种矿物质。蚕豆中含有某些不能消化的碳水化合物,在肠道内细气菌作用下产生气体,容易引起肠胀气,加重腹泻症状,不利于患儿的治疗与恢复。
食用方法
蚕豆可炒食或者煲汤食用。每日随三餐食用即可。不宜与海螺、田螺同食,易产生腹痛、腹胀的症状;可与白菜同食,增加体抗力。
饮食建议
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大,并发症较多。家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:
1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;
2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;
3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。
小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。