鸿运当头是一种凤梨科的花卉，因为花芯鲜红，所以叫鸿运当头。养殖鸿运当头需要注意土壤、水分和施肥等方面。
首先鸿运当头适合在含有较多腐殖质、透水透气能力比较好的花土中生长。其次平时应该将它养在光线条件很好的地方，每天的光照时间不能少于4小时。然后需要及时补水，最好让土壤的湿度维持在70%-80%之间。最后生长期每月施肥2-3次，当它处于休眠期的时候，也需要暂停施肥，防止妨碍到它正常休眠。
需要注意的是在空气较干的时候，最好往它的周围喷一些水，来提高湿度。这样能够让它生长得更好。