蛋白质中含量较恒定的元素是什么蛋白质中含量较恒定的元素是

2023-04-27 来源：九壹网

蛋白质中含量较恒定的元素是氮。蛋白质是组成人体细胞、内脏、血液、肌肉的主要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与，蛋白质约占人体全部质量的18%，是有机大分子，含有碳、氢、氧、氮元素。

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