1、水饺。饺子看起来像元宝。在春节期间吃饺子意味着招募财富和创造财富。
2、饺子面。元旦那天，河南的许多地方都吃饺子和水煮面，叫做金丝锭。
3、年糕。山东的红枣米糕，北京的白果米糕，福建的芋头米糕和红白糖米糕，宁波的水磨米糕和苏州的米糕。
4、面条。福建某些地区在新年第一天的早晨吃面条，这意味着长时间。
5、馄饨在江苏靖江，无论是招待客人，庆祝节日还是举行婚礼，都必须吃馄饨。在除夕的早晨，每个家庭都开始用蔬菜馅剁碎和包裹馄饨。