1、饺子。饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。
2、馄饨。馄饨也是晋城过冬至必吃的一种主食，当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。
3、羊肉。中医上讲究“四季五补”，其中冬季“滋补”成为当下最流行的进补方法，正如俗语说的“三九补一终，来年无病痛”。
4、红豆糯米饭。在晋城，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
5、汤圆。冬至吃的汤圆又叫冬至团意味着团圆美满，传统家宴上也会配上桂花酒、年糕等。