1、生姜种植时间一般在每年的清明前后进行，也就是每年的三月份到四月份这段时间开始种植，北方一般时间稍微晚一些，一般在每年的四月份到五月份进行播种。
2、想要种出好的生姜，一定要了解生姜的特性，这种植物的生长喜欢温暖的环境，对肥料需求高，怕强光照射。在种植之前先给土壤施上充足的底肥，以牲畜粪尿肥为主，一亩地用5000公斤左右，再加入适量复合肥，一亩地大概50公斤，这样才能让生姜生长更加好。