毛豆的基础解释是：作蔬菜食用的大豆的嫩荚。
毛豆的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看毛豆详细内容】
⒈大豆的嫩荚果。荚上有细毛，内含青色豆粒，可做蔬菜食用。
二、网络解释
毛豆（新鲜连荚的黄豆）大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄/青/黑/褐/双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。
三、国语辞典
嫩黄豆，青色外皮，荚上生有细毛，故称为「毛豆」。毛豆[máodòu]⒈嫩黄豆，青色外皮，荚上生有细毛，故称为「毛豆」。英语greensoybean德语jungeBohnen(S,Bio),jungeSojabohnen(S,Bio)法语Soja
四、其他释义
1.大豆的嫩荚果。荚上有细毛﹐内含青色豆粒﹐可做蔬菜食用。
五、关于毛豆的成语
豆萁燃豆 种瓜得瓜，种豆得豆 毛手毛脚 毛毛腾腾 毛毛楞楞 毛毛细雨
六、关于毛豆的诗词