纯牛奶,酸奶,奶粉属于不同的乳制品吗?
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发布时间：2022-04-22 02:04
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时间：2022-05-13 01:24
从味道上来看，纯牛奶经过糖和水的点缀，味道偏淡或者偏甜。酸奶在原有生牛乳的基础上进行发酵，所以味道有些偏酸。从口感上来说，纯牛奶的浓稠度不高，口感细化细腻，具有浓郁的奶香味。而酸奶经过发酵之后，浓稠度会增加，口感会比果冻差一点，但是饱腹感会增强。从热量方面上看，酸奶要比纯牛奶高。由于酸奶需要发酵，发酵出来味道偏酸，人们为了味道就在酸奶里面加入了糖分。所以，酸奶不太适合减肥的人食用。从其他方面来说，酸奶里面添加了乳酸菌，而纯牛奶里基本都是水分和糖分。乳酸菌的加入，是有助于人们消化和吸收的。奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化吸收，且经灭菌消毒，较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便。当其冲调稀释成液体奶时，其营养成分与鲜奶相近。由于酸奶对*的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择。酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被*吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。
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时间：2022-05-13 02:42
当然是属于不同的乳制品了，就拿酸奶和酸奶之间都是不同的，有的是拿纯牛奶，有的是复原乳，也就是用奶粉做成
乳制品的种类还是比较多的，比如说奶酪也是乳制品，纯牛奶，酸奶还有一些奶豆啊，奶豆啊，奶条啊之类的
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时间：2022-05-13 04:16
酸奶奶粉属于不同的乳制品吗？这应该不是属于不同的乳制品，而是这种乳制品采用了不同的方式，生产出来的
热心网友
时间：2022-05-13 06:08
其实，从严格意义上来说，他们属于相同的乳制品，都是由纯牛奶提炼出来的，或者是纯牛奶制作出来的
热心网友
时间：2022-05-13 08:16
肯定啊，你说的那些都属于不同的奶制品，而且他们所包含的营养还有各种各样的物质都是不一样的，而且牛奶里面的那些钙含量也是不一样的。
