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热心网友 时间:48分钟前
南京,这座历史悠久的城市,不仅在文化和风景上独具特色,其美食更是让人流连忘返。尤其是海鲜面,作为南京饮食文化中的一大亮点,吸引了无数食客前来品尝。以下将详细介绍几家备受好评的南京海鲜面馆:
八仙过海海鲜面馆
面条与汤头:八仙过海海鲜面馆位于江宁文靖路,这家面馆以其独特的口味和高性价比而闻名。面条是手擀面,劲道十足,汤头鲜美透明。
海鲜质量:该店的海鲜都是当天新鲜采购,并在透明厨房中处理,确保了食材的新鲜度和卫生安全。
推荐菜品:海鲜面是必点菜品,其中的鱿鱼Q弹,花甲新鲜无泥沙,每一口都能品尝到大海的味道。
丰和日丽
环境与位置:位于金鹰B座顶楼最里面,虽然位置相对隐蔽,但绝对值得一试。
海鲜面疙瘩:这里的海鲜面疙瘩内容丰富,里面有螃蟹、虾、花蛤和丝瓜,面疙瘩形状独特,是长条形的,非常特别。
其他推荐:除了海鲜面疙瘩,店内还有其他丰富的海鲜料理,每一款都让人垂涎欲滴。
温州海鲜面
正宗味道:这家店做的是正宗的温州海鲜面,汤汁鲜美,配料丰富,海鲜处理得干净清爽。
面条选择:可以选择筋道爽口的手擀面,也可以选择入味细腻的细面,满足不同口味的需求。
地址与人均消费:位于南京市建邺区所街69号,人均消费约27元。
老奚家海鲜面
手擀面与红汤:老奚家的面条是手擀的,筋道爽滑,红汤打底,原汁原味的海鲜汤加了一点酱油,鲜香不腻。
海鲜品质:花蛤蛏子非常干净,肉质肥美,据说都是从宁波运过来的,保证了海鲜的新鲜度。
推荐菜品:蛏子花蛤面和海鲜圆子是店里的招牌,每一口都能感受到海鲜的鲜美。
轻捞慢起面馆
鱿鱼花甲面:这家店的鱿鱼花甲面在南京非常有名,鱿鱼Q弹,花甲新鲜无泥沙,浇头满满一碗。
麻辣鲜香:配合麻辣鲜香的酱汁,入口花椒香气混合微微辣味,顿时胃口大开。
地址与人均消费:新街口街道新世界中心A座1楼,人均消费约23元。
直面面馆
物超所值:海底捞面绝对是物超所值的选择,满满一大碗全是蛤蜊和鱿鱼,处理得非常干净。
酸菜黑鱼面:酸菜黑鱼面也是该店的招牌,微酸微辣,鱼肉嫩而不散,非常美味。
地址与人均消费:鼓楼区和会街21-2临,人均消费约20元。
古都张姐鱼汤面
鱼汤底:严格来说,这并不能算是海鲜面,但其纯鱼汤底的鲜美程度不亚于任何海鲜面。
配料丰富:普通的鱼汤面加入羊肉、肥牛、鱼片、鱼丸等各种配料,满满一大碗,非常实惠。
地址与人均消费:南京市浦口区江浦街道同心巷(近鼎业国际),人均消费约20元。
晶丽海鲜自助餐厅
高水准自助餐厅:各类品种齐全,生鱼片无限量供应,厚切三文鱼、青口贝和鳕蟹腿等应有尽有。
甜品与环境:甜品也非常美丽且美味,用餐环境优雅,适合家庭聚餐和朋友聚会。
地址与人均消费:玄武区中山陵5号东郊国宾馆紫熙楼1楼,人均消费约163元。
总的来说,南京的海鲜面馆各具特色,无论你喜欢哪种风味,总能找到适合自己的那一家。从手擀面的劲道到海鲜的鲜美,再到汤头的浓郁,每一家面馆都有其独特的魅力。