胡椒粉属于辛辣吗

来源：九壹网

胡椒粉属于辛辣调味品，其主要成分为辣椒碱。辣椒碱是一种刺激性物质，给人口腔带来刺激感和辛辣味道。辣椒粉的辣度可以根据种类和处理方式而有所不同，但总体来说，它的口感会给人一种辛辣的感觉。因此，胡椒粉可被归类为辛辣调味品。

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