发布网友 发布时间:2022-04-21 21:18
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热心网友 时间:2022-04-06 00:00
魔芋如果在短时内食用的话,泡在水里保存就行,如果魔芋的保存时间想长一些,最好是放在冰箱中保存。
魔芋是生活中常见的一种食物,魔芋的食用口感很好,在当前较为流行,也有人称魔芋食品为魔力食品。
魔芋在未加工前多是苦的,魔芋发苦是因为魔芋里面含有一种物质叫生物碱,这些生物碱会导致魔芋发苦。
需要注意的是,生活中魔芋的加工方式有两种:精加工和粗加工。
正常情况下,魔芋在加工时加碱是为了解毒,还有就是去腥味,需要注意的是,生魔芋是不能直接食用的,直接食用可能导致中毒。
需要注意的是,魔芋并不是生活中的芋头,这完全是两种不同的食物,生魔芋需要煮熟后才可以食用。
细加工的魔芋和粗加工的魔芋相比,颜色呈现出白色,几乎没有杂质和腥味味,颗粒也相对均匀。
粗加工的魔芋有些许腥臭味,颗粒不均匀,颜色呈现出褐色,颜色比较深,食用口感是比较差的。
热心网友 时间:2022-04-06 01:18
泡水再放冰箱更好。
将需要保鲜的魔芋豆腐,放入容器当中,倒入凉开水,千万不要用生水,因为生水里面有很多的细菌,水量能把魔芋豆腐全部浸泡就可以了,再倒入适量的食用小苏打,以维持魔芋豆的碱性,接下来将它放入冰箱中冷藏保存,不仅可避免水分和营养成分的流失,还能避免微生物和细菌的滋生,能更好的保存魔芋豆腐的新鲜度和软弹度,可保存一周左右。
魔芋是一种非常低脂的食物,常在减肥瘦身的人群当中食用,但魔芋软弹的质地,平时买的时候都是放在水里的。
热心网友 时间:2022-04-06 02:53
付费内容限时免费查看回答1 魔芋是放冰箱还是泡水
泡水再放冰箱更好。
将需要保鲜的魔芋豆腐,放入容器当中,倒入凉开水,千万不要用生水,因为生水里面有很多的细菌,水量能把魔芋豆腐全部浸泡就可以了,再倒入适量的食用小苏打,以维持魔芋豆的碱性,接下来将它放入冰箱中冷藏保存,不仅可避免水分和营养成分的流失,还能避免微生物和细菌的滋生,能更好的保存魔芋豆腐的新鲜度和软弹度,可保存一周左右。
提问煮好了用凉开水泡磨芋就可以了吗?
可以不用放冰箱
回答不可以
还是要放冰箱的
提问放保鲜室可以吗?
回答可以的
提问好的,谢谢
回答麻烦给个赞
热心网友 时间:2022-04-06 04:44
魔芋能储存三到五天。
储存方法如下:
1、魔芋浸泡在盐水中,在烹调前用清水浸泡一下。
2、将魔芋用水焯一下,然后放在冰箱里。
3、将魔芋放在碗中,清水经常换,可保存三天。