发布网友 发布时间:2022-04-21 21:22
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热心网友 时间:2023-04-25 10:24
主料
牛腱子肉1块
生抽能把牛肉手抓腌制均匀
老抽2小勺为上色
盐适量
孜然粉1勺
空气炸锅版牛肉干的做法步骤
1. 把牛腱子肉洗干净切长条,在用水泡十分钟,控干净血水
肉条放盆中加入生抽老抽盐孜然粉洋葱块,搅拌均匀,保鲜膜封住放入冰箱冷藏一夜
放入空气炸锅200度,30分钟,掰开尝尝熟了就可以晾干了,刚出锅里面会软些,只要熟了就可以了,晾晾就干了
2. 晾晾就好了
小贴士
把牛肉变成牛肉干需要三部分,腌制 烘烤 晾干