绿蚕豆瓣的做法和什么搭配最好
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热心网友
可以做葱油炒豆瓣保证了豆瓣的鲜味，做法如下
材料
新鲜蚕豆
葱花
美式培根肥肉部分
食用油
盐
1
新鲜蚕豆剥壳去皮
2
不粘锅中放入培根肥肉，小火慢慢将油*出，倒出油渣弃用
3
适量添加少许食用油烧热后，下葱花爆香；下蚕豆瓣翻炒片刻
4
加少许水焖煮2分钟左右至蚕豆熟透，加盐调味即可装盘
简单美味
