百合怎样做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:16
共7个回答
热心网友
时间：2023-01-23 03:45
材料
鲜百合、蜂蜜、水适量。
做法
1、百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
莲子红枣鲜百合糖水
材料
红枣45 克,莲子50 克,鲜百合1包(3 个),冰糖 适量,水6碗水(1碗=250 ml)
做法
1、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子芯，红枣去核备用。鲜百合洗净去黑边，择开成片状备用。
2、莲子、红枣和冰糖入锅加清水，煮开，至莲子变软 (约 30 至 40 分钟) ，最后加入鲜百合煮开，即可。
百合什锦炒鲜虾
材料
鲜百合一粒,鲜虾 一斤,红萝卜丝、木耳丝 少许,粗的芦笋一把,青葱两支,蒜片、姜片 数片
做法
1、鲜虾去壳、开背，起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、黑木耳切丝。
2、起少油油锅，下蒜片、姜片、葱段爆香，接着依序慢下红萝卜丝、黑木耳丝、芦笋、一点清水略为拌炒一下约七分熟后，再下汤好之虾仁、新鲜百合片后锅边呛一点米酒、以盐或鲜味炒手调味再_为拌炒一下即可起锅，起锅前亦可加点香油增加香气
中医说百合有润肺止咳、清心安神的功效。可以用来保养呼吸系统，所以每当新鲜百合产季时我们家常时不时就会炒上一道端上桌。
热心网友
时间：2023-01-23 05:20
付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您作答，请您稍等片刻哦！
西芹炒百合准备食材如下：西芹350克，百合2个，胡萝卜几片，辣椒丝适量，食盐1茶匙，水淀粉适量具体做法如下：将西芹去掉老丝之后，清洗干净然后切成小菱形块，再将清洗干净的百合切去根部，分成小块，根西芹放在一起，然后起锅加水煮沸，加入1小勺食油，再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出，然后过凉水，再沥干水分备用！接着起锅加油烧热，将辣椒丝放入锅中，小火炒香，再倒入西芹百合和胡萝卜，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，再淋入少许水淀粉勾薄芡，再翻炒均匀，加入少许明油，即可出锅装盘！
希望我的回答对您有所帮助哦！
热心网友
时间：2023-01-23 07:11
西芹炒百合好吃。
准备材料：西芹200克、百合半个、芥花油15毫升、盐5克、枸杞20粒、油适量。
步骤：
1、西芹洗净切成斜片。
2、鲜百合洗净泥土，切去根部和黑边，掰成片，枸杞过水洗净。
3、锅中倒入芥花油，烧至五成热。
4、放入西芹翻炒片刻。
5、放入百合翻炒均匀。
6、放入枸杞和盐调味，翻炒均匀即可。
7、出锅。
热心网友
时间：2023-01-23 09:19
苹果百合鸡汤
用料
干百合30克；仔鸡1只；苹果1个；红枣8个；葱；姜；盐
做法
仔鸡洗净，放入砂锅中放入葱、姜片，大火烧开放入百合、红枣，转小火煲1小时左右然后放入苹果，再煲30分钟，调味即可
热心网友
时间：2023-01-23 11:44
百合有干百合和鲜百合两种。百合可以煲汤、熬粥也可以清炒。清炒鲜百合，具有促进饮食，降低血压，健脑清肠润肺止咳的作用。
热心网友
时间：2023-01-23 15:15
山药百合粥
食材
主料山药400g 百合25g 糯米70g 薏米30g。
辅料红枣9个 水800ml。
步骤
1.先把山药洗净。
2.削去外皮。
3.薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。
4.百合25克。
5.糯米70克。
6.红枣9个
7.把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中。
8.山药切成小块放入锅中，添加适量的水。
9.按下煮粥键，30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。
10.盛入碗中，就可以吃了。
小贴士
薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。
热心网友
时间：2023-01-23 19:03
银耳莲子百合汤
食材
主料 银耳10g 莲子20g 百合30g。
辅料水500ml 蜂蜜适量。
步骤
1.将银耳泡发剪去黄头。
2.百合泡好，摘除黑色部分。
3.莲子也泡软。
4.将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。
5.加压10分钟。
6.解压后，打开锅盖，将百合入锅。
7.盖锅，再加压10到15分钟。
8.解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了。注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。
小贴士
1.银耳要较长时间才能煮出胶质，莲子较硬，百合易熟，因此最好加压时间稍微不同。
2.枸杞不易多煮，起锅时放入就可以了。
3.吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。
山药百合粥
食材
主料山药400g 百合25g 糯米70g 薏米30g。
辅料红枣9个 水800ml。
步骤
1.先把山药洗净。
2.削去外皮。
3.薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。
4.百合25克。
5.糯米70克。
6.红枣9个
7.把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中。
8.山药切成小块放入锅中，添加适量的水。
9.按下煮粥键，30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。
10.盛入碗中，就可以吃了。
小贴士
薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。
南瓜梨子汤
主料南瓜300g 百合30g 雪梨200g。
辅料冰糖40g 枸杞适量。
步骤
1.百合温水泡发。
2.南瓜去皮去瓤切成小块。
3.雪梨去皮去核切成小块。
4.锅中加入适量的水，入百合和雪梨先炖。
5.炖至水沸，百合渐熟时，加入冰糖。
6.加入南瓜炖煮。
7.当南瓜熟透时，加入枸杞煮一两分钟。
8.关火食用。
冰糖炖百合
材料
百合、冰糖各60克，款冬花15 克。
步骤
1将百合洗净后。
2，一瓣瓣撕开，与款冬花一同 放入瓦锅内。
3加水适量.文火炖，快熟时，加入 冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。
小贴士
此菜具有润燥 清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳.心烦 口渴等症。
注意事项百合性寒粘腻，脾胃虚寒、湿浊 内阻者不宜多食。
