线椒鸡蛋的做法步骤图，线椒鸡蛋怎么做好吃
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准备材料：鸡蛋4个、线椒15个、盐2克、生抽2勺、耗油1勺、洋葱半颗、大蒜5瓣、油适量。
1、线椒洗净切成小圈、蒜瓣洗净切碎、洋葱洗净切碎备用。
2、鸡蛋打入碗中，加少许盐拌匀备用。
3、起锅倒油烧热，放蒜末炒香，然后放线椒和洋葱炒匀。
4、倒入适量的生抽炒匀。
5、线椒变软后，倒入鸡蛋液炒匀。
6、鸡蛋结块后，加入适量的蚝油。
7、翻炒均匀即可盛出享用。
