你吃过水果片吗？吃着感觉怎么样呢
发布网友
发布时间：2022-04-21 21:54
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热心网友
时间：2023-07-26 10:30
多人选水果麦片做早餐，虽价格不菲，但看着营养丰富。真是这样吗？
按理说，早餐的标配是：谷类、水果、牛奶、鸡蛋。但对大多数人来说，早餐实在很仓促，于是很多人就聪明地选择了合二为一的水果麦片，用牛奶泡开，再加个鸡蛋，早餐就搞定了。
不过，选这价格不菲的水果麦片，就对吗？想知道它到底值不值，看看配料表就知道了。
首先，麦是好的。
水果麦片中的燕麦、黑麦、小麦、大麦等，B族维生素和维生素E含量很高，且膳食纤维含量丰富，尤其是燕麦含有的特殊膳食纤维——β-葡聚糖，是一种具有降低膳食中脂肪的吸收、吸附多余的胆固醇等多种保健价值的成分。
其次，果干也不错。
果干中的膳食纤维同样丰富，尤其是果皮中的膳食纤维在果干中依然保留。再者，果干中的钾、镁等矿物质含量大增。例如每100克葡萄的钾含量平均为104毫克，而每100克葡萄干的钾含量高达995毫克，所以各种果干是补钾的良好来源之一。
另外，有些红色、蓝色、紫黑色等颜色较深的水果干（如蓝莓干、黑加仑干、红提子干等），还富含花青素、番茄红素等抗氧化物质。更值得一提的是，干制之后，果干中容易刺激消化道黏膜的单宁类物质减少，更适合胃肠功能弱、吃水果怕凉的人。
水果干和麦片的强强联合，让营养素种类更齐全，且加入果干使麦片口感大大提升，还能增进食欲。
话又说回来，自己煮粥时将麦片等谷类与水果干混合，效果也是一样的。如果买来尝鲜，还得要注意以下问题。
并非纯天然食材可能有加工痕迹
不要认为水果麦片中的食材都是天然的，其实大多都有加工的痕迹。
例如某款水果麦片中的玉米片，是这样标注的：“玉米片（玉米、白砂糖、食盐、麦芽汁）”，这表示其实是用玉米、白砂糖、食盐、麦芽汁制作而成。
再如某款水果麦片中的香蕉片：“香蕉片（香蕉、椰子油、蔗糖、蜂蜜）”，这是用香蕉、椰子油、蔗糖、蜂蜜制作的。这就会增加油、糖、盐的摄入。
当然，这一切都不是秘密，在其配料表中都会明明白白展示出来。即便是进口食品也会贴有中文标签。所以看配料表，尽量选择天然食材混合而成的水果麦片更好。
水果麦片含糖量高血糖升得快
果干在脱水干制过程中，一些营养素如维生素C、多酚等抗氧化物质会有一定的损失。
不仅如此，浓缩之后的果干含糖量大都在80%左右，属于中GI（血糖生成指数）食物，而麦片等全谷类食物中的精制糖含量甚微，属于低GI食物。这就导致水果麦片的含糖量比纯麦片高得多，升高血糖的速度也比纯麦片快得多，而饱腹感却不强。
含糖量有多少，看看营养成分表就知道了。
营养成分表要标注总的碳水化合物含量（包括精制糖在内），有的产品很细致，会把含糖量标注出来。例如某款水果麦片的含糖量达到15%，大概是草莓含糖量的2.5倍，比苹果、葡萄、桃子、橘子、橙子等绝大多数水果含糖量高不少。
所以，对需要关注餐后血糖、控制体重的人来说，吃水果麦片远不如吃单纯的谷类好，吃水果麦片中的果干，也不能替代吃水果。
加坚果的麦片防变质
除了加水果干，还有加坚果的。从营养来看固然好，但坚果的脂肪含量大都在50%以上，这会使水果麦片的脂肪含量升高。
例如某款麦片营养成分表中标明，其脂肪含量达到11%，这与猪耳、炸羊肉串、猪肉松的脂肪含量相当，大概是瘦猪肉的两倍。而麦片或者果干的脂肪含量都是区区个位数而已，一般不超过5%。
更大的一个问题是，坚果中的脂肪在与空气接触后比较容易发生氧化酸败。加在麦片中的坚果大都是破碎的果仁，与空气的接触面大，尤其在开封后、储存不当的条件下，如高温、光照、水分渗入等都会加剧坚果的氧化酸败。
买有坚果仁的麦片最好选择小包装。一旦开封，尽早吃完。每次食用之后密封避光保存，同时避免水分渗入。如果发现麦片有异味，就不要再吃了。
热心网友
时间：2023-07-26 10:31
水果和燕麦都是带给我们身体营养的好东西。水果一般含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养，而燕麦富含丰富的碳水化合物，热量低，味道好，饱腹感强。那么这两种东西能不能一起吃呢？答案是视情况而定。
1苹果搭配燕麦食用，不但可以健脾胃还具有减肥的作用。大家都知道，燕麦是一种富含膳食纤维的粗粮食物，多吃膳食纤维不仅可以增加肠胃蠕动、促进消化吸收、加速体内代谢废物和毒素的排出，而且还可以润肠通便，避免便秘发生，经常吃可以减轻肠胃负担，慢慢达到瘦身的效果。另外，经常吃燕麦的朋友应该知道，吃燕麦是很容易有饱腹感的，可以避免过量摄入，从控制食量上控制体重。而苹果更是营养健康的水果，从谚语“一天一苹果，医生远离我”就知道多吃苹果的好处了。苹果本身的热量比较低，肚子饿可以吃苹果缓解饥饿感，而且多吃苹果也不会增加太多热量，苹果中也有一定的纤维素，也可以促进肠胃蠕动，帮助体内粪便等废物的排出。因此经常吃苹果也是有减肥效果的。二者综合，减肥效果也会更加好。
2.现在市场上也有不少水果燕麦片，里面有燕麦，还有一些脱了水的水果干，它富含膳食纤维，有助于维持正常的肠道功能。可以用牛奶煮开后食用，味道更加美味
3.看了上述的文字是不是觉得燕麦和水果百搭，其实不然。比如你才吃完燕麦，不要再吃橘子这种水果了。或者煮燕麦片时喜欢用水果点缀的，也不要用橘子哦。橘子和燕麦同食会造成腹痛、恶心等症状，情况严重者要到医院给专门医生看顾，以免造成危险。
热心网友
时间：2023-07-26 10:31
水果麦片比较健康且口感比较好，比较适合食用。水果麦片中主要是以香蕉、苹果、猕猴桃、草莓等水果，与麦片相结合制作而成，在提升口感的同时，还可增加营养成分，比较容易消化吸收。
热心网友
时间：2023-07-26 10:32
味道沁甜，既有水果的甜味，又有麦片的清香。两种味道碰撞在一起，就像天使遇到了天鹅，像是牛奶加上了巧克力，刚刚好。
像是春天邂逅了花草，妙不可言。
热心网友
时间：2023-07-26 10:33
我觉得水果麦片特别的好，不仅口感非常的丰富，单独吃的时候也香脆可口，泡酸奶的话味道会更棒而且营养也非常的丰富，不仅可以增加饱腹感，还可以补充身体的维生素和能量
