红糖红枣汤圆怎么做

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食材

(主料)红枣 2颗
(主料)红糖 两勺
(主料)小汤圆 50-80g
(主料)蜂蜜 适量
(主料)小苹果 半个
步骤

1.
一锅添水煮小汤圆,一锅烧水(大约2/3小碗的量)
2.
水烧开后加两勺红糖,煮沸后下红枣(每颗切半)
3.
等红糖红枣水冒泡,调味,不够甜可以加红糖或者蜂蜜
4.
锅里水烧半干加小汤圆,中大火烧到粘稠,裹住每一颗汤圆,收汁,出锅啦!
5.
小苹果切粒加进去!

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食材

主料

糯米粉

100g



80g

大枣

8个

辅料

红糖

适量

步骤

1.糯米粉加入85度的开水,

2.揉成光滑的面团,

3.分割成6g一个,

4.搓圆

5.、红糖、清水加入早餐机内,煮开直到红糖融化。

6.红枣直接扔锅内,大约小半锅水,选择煮功能,大约15分钟后煮开,

7.加入汤圆,大约3分钟,看到汤圆飘起,闷一小会。

8.捞出后浇上红糖水。

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红糖红枣汤圆怎么做
材料
甲鱼,肥肉,瘦肉,胡椒粒,盐
做法
1.甲鱼好大只,满满一大面盆了,它的裙边巨宽巨厚;
2.处理干净后还有3-4斤;
3.长沙本地做法:加些肥肉和瘦肉片,加大量的胡椒粒炖足两三个小时调盐味就

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1糯米粉加入85度的开水,

2揉成光滑的面团,

3分割成6g一个,

4搓圆

5红糖、清水加入美的早餐机内,煮开直到红糖融化。

6红枣直接扔锅内,大约小半锅水,选择煮功能,大约15分钟后煮开,

7加入汤圆,大约3分钟,看到汤圆飘起,闷一小会。

煮元宵:

1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。 

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,如果汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。 

4、最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,因为可能会把汤圆推破。

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