柿子能不能放冰箱

发布网友 发布时间:2022-04-20 08:12

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热心网友 时间:2022-08-01 18:24

柿子可以放冰箱。

柿子可以放在冰箱保存,如果柿子比较硬,可以将柿子放在冰箱冷冻,等待2~5个月后食用,如果柿子比较软,建议将柿子放入冰箱冷藏,尽量在最短的时间内食用完,以免柿子变质、腐烂。

如果放入冰箱保存,柿子可以不用清洗,只需要放入塑料袋中就可以,最好在袋子上面扎几个小孔,保证袋子里面的柿子能接触到空气,避免水气积。

扩展资料

低温保鲜一般将柿果在(0±1)℃冷藏保存。柿果冷藏前必须进行预冷处理,先使果温由常温降到5℃,再逐渐降至0℃。可在冷藏前对柿果真空渗透2000mg/kg的二苯胺或2500mg/kg的乙氧基喹后配合薄膜包装0℃冷藏;或用30或40g/m3的溴甲烷熏蒸2h或贮前47℃热处理3h。

一般将冷藏技术与其他措施如PE包装相结合,柿果贮藏期约为3个月。此外,将柿果置于-20℃的冷库处理24~48h进行速冻贮藏,待其果肉充分冻结后,放进-10℃的冷库中可贮藏1年。

参考资料来源:百度百科-柿子

热心网友 时间:2022-08-01 19:58

付费内容限时免费查看回答鲜柿子能放在冰箱冷冻。冰箱的温度很低,由此柿子当中的水分便会结成冰,冻柿子便诞生了。冷冻后的柿子不仅可以吃,同时还十分美味。在东北地区,有许多人会选择将柿子冻在冰箱当中时,由此其口感就会变硬,非常好吃。但可惜的是,一旦被冰冻之后,柿子的营养成分便会降低,除了用冰冻的方式保存柿子之外,还可以将其通风保存。人们在将新鲜的柿子购买回来之后,要想让它们储藏的时间长,最好将其放置在冰箱当中。并且将冰箱的温度设置为0度到零下1度,切记不能太低,否则柿子的水分将会完全被冰冻住,营养成分归于零。处于冰冻状态时,新鲜的柿子当中所含的丰富的营养元素的细胞活性将会有所降低,其营养价值也会变低。

柿子放在冰箱里冷藏可以放3到5天,冷藏柿子之前不需要清洗,用保鲜袋封好,在上面扎几个小孔用来透气,再放入冰箱,温度最好保持在7到13摄氏度,就算是冷藏的柿子也要尽快吃完,时间久了很容易变质,造成浪费。

热心网友 时间:2022-08-01 22:23

柿子可以放冷藏室保存,但不宜太久,而且放入冷藏室之前不能清洗。

柿子隶属柿科 ( Ebenaceae)柿属 (Diospyros L.f. )多年生落叶果树 ,原产我国。我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一 。成熟季节*左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘*到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克。

注意事项:最好不要空腹吃柿子;不应吃大量柿;不应连皮同吃;柿子不能与螃蟹同吃;柿子不能与红薯同吃;柿子不能与海味(海鲜类)同吃。

忌食人群:慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。

热心网友 时间:2022-08-02 01:04

你好!

不能。柿子是由很多细胞构成的,如果放到冰箱里,柿子的细胞就会破裂,细胞液流出,没有那种鲜滑的口感了。

热心网友 时间:2022-08-02 04:02

可以

热心网友 时间:2022-08-02 10:48

应该可以。。。

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