苹果怎么放才能保持脆啊

发布网友 发布时间:2022-04-20 08:12

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-18 06:36

若是少量的苹果,可直接装入塑料袋中,再放入冰箱冷藏室即可,保存时注意保持干燥、低温。这种适宜的存储方法可以延长苹果保持鲜脆口感的时间。

若是大量的苹果,可以用纸箱、木箱、坛等容器来贮藏,所用容器必须擦干,并用白酒涂擦坛、缸等容器内壁,装好后喷洒白酒,可随吃随取,这样能储藏半年以上。

扩展资料:

不同苹果储存方式不同:

1、早熟苹果

种类:秦冠、花牛等。通常,这样的苹果是在夏末秋初成熟的,更适合温暖的环境,同时保存期也最短,一般只有7~10天。室温放置,保存期不超过2周时,口感最好。

2、中熟苹果

种类:国光苹果,云南的野苹果。10月成熟采摘的,耐低温能力比较强,储存期也能延长到30天左右。存放时,包好无纺布袋子,放到冰箱冷藏室,保持最佳的口感。

3、晚熟苹果

种类:富士苹果。富士苹果在秋末冬初11~12月成熟,有着扎实的口感和极高的甜度,而且比较耐储存。放到冰箱冷藏室,或者寒冷的冬天包好放在室外,都能储存较长时间。

参考资料来源:人民网-不同苹果储存方式不同!11月的苹果最耐存

                        人民网-苹果能预防疾病 怎么保存不会坏

热心网友 时间:2022-05-18 06:37

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苹果怎么放才能保持脆啊
悬赏分:0 - 离问题结束还有 14 天 23 小时
提问者:噢放 - 助理 二级

答复共 2 条
放到带子里面,然后放在冰箱的保鲜层那里应该就可以了吧
回答者:wangchunxue199 - 试用期 一级 5-1 13:37

用保鲜带装着放到冰箱里

热心网友 时间:2022-05-18 06:37

以前看过一个厨师介绍的方法是说:因为苹果中含有丰富的铁质,所以时间长了容易氧化,所以为了不使苹果与空气接触太多,将苹果置于冷水中存放可以使苹果的保存期变长,而且不会变黄。

热心网友 时间:2022-05-18 06:38

  苹果保持脆的储存方法:
  保存苹果要注意干燥、低温。苹果买回来后,浸泡在盐水中片刻,然后取出用毛巾擦干。放入保鲜带中,然后再放入冰箱冷藏室即可。
  如果需要大量保存,家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,这样处理可贮藏半年以上。

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