成人纯奶粉脱脂奶粉全脂奶粉有什么区别?
发布网友
发布时间：2022-04-20 07:33
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-28 15:08
全脂奶粉是指以新鲜牛奶为原料，经浓缩、喷雾干燥制成的粉末状食品；脱脂奶粉是指以牛奶为原料，经分离脂肪、浓缩、喷雾干燥制成的粉末状食品。
从营养成分上看，全脂奶粉作为鲜牛奶仅仅除去水分的代产品，具有鲜奶所含的一切营养成分，只是由于干燥损失了一部分热敏性的维生素，如维生素c、e和b族维生素等。而脱脂奶粉不仅是除去了水分，其更多的是除去了绝大部分的乳脂肪，同时还除去了脂溶性的维生素，如维生素a、d、e等。由于脂肪含量的不同，从而使得全脂奶粉热量高于脱脂奶粉。
从营养价值上看，两种奶粉各有千秋。全脂奶粉营养全面、均衡，适合于一般消费者食用；脱脂奶粉脂肪含量低，蛋白质含量较高，尤其适合于需要补充高蛋白质的人群。
热心网友
时间：2023-07-28 15:09
全脂奶粉是将8斤鲜奶经加工喷粉生产出一斤全脂奶粉。是牛奶的所有成分。
脱脂奶粉是将鲜牛奶的脂肪脱去一部分，留1%，12.5斤鲜奶能生产出一斤脱脂奶粉。
高血脂
肥胖、糖尿病等及部分老年人推荐喝脱脂牛奶。
