炸地瓜和粘米粉的做法
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炸地瓜和粘米粉的做法 下面都有
粘米粉发糕
主料粘米粉200克 牛奶150克
辅料白糖20克 清水50克 即发干酵母5克 蔓越莓干少许
粘米粉发糕的做法
1.粘米粉，一个乳酪蛋糕模具；
2.酵母用50克清水浸泡一会，浸泡后的酵母液倒入米粉里；
3.倒入牛奶；
4.搅拌均匀成稀稀的面糊；
5.面糊倒入模具中；
6.熬上保鲜膜放温暖的地方发酵；
7.发酵至2倍大的面糊；
8.面糊表面放水蔓越莓干少许，模具放入蒸锅中，大火烧开，开锅后蒸20-30分钟；
9.蒸好的发糕；不沾的模具倒扣非常方便，吃的时候切块即可
炸地瓜
主料地瓜500g
调料花生油适量
炸地瓜的做法
1.将地瓜去皮，洗净、切块。
2.锅内放适量食用油加热，将地瓜放入锅内炸。
3.待地瓜变成金*时即可。
4.装盘即可食用。
