碧螺春茶叶的产地在哪?
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发布时间：2022-04-20 00:58
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懂视网
时间：2022-05-13 23:15
碧螺春原产地在哪里呢？不知道的小伙伴一起来看看小编今天的分享吧！
碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。
碧螺春距今已有1000多年的历史。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带，所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。
绿茶的主要特色是绿叶、绿汤。绿茶按制造工艺分为四个类型分别是炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。著名的西湖龙井、碧螺春属于炒青绿茶，炒青绿茶因干燥方式用炒干而得名。
拓展资料：
碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
热心网友
时间：2022-05-13 20:23
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碧螺春茶叶的产地在江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山。其茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，制成的干茶卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果香馥郁，果香馥郁，口感醇厚鲜爽，回甘生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。
碧螺春茶叶的特点
碧螺春茶叶条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。
