奶茶是怎样发明出来的，为何人们在茶中加奶？
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蒙古族、哈萨克族、维吾尔族等北方民族做的奶茶统称草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特，奶香浓郁，益于健康。奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。
牧民喝奶茶时，还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手把肉，这样既能温暖肚腹，抵御寒冷的侵袭，又能够帮助消化肉食，还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以，在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。的确，蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化表现延续至今
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因为蒙古人天生聪明
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内蒙不产茶,但是茶在古代是最时尚,上流的饮料,人们为得到它甚至引发了第一次世界大战。北方的蒙古族用他来当作是礼品来交往,比如参加别人婚礼时,茶是必送的,就算是如今也是,(欢迎各位来鄂尔多斯旅游,开发。)但新人们短时间内肯定喝不完。后来发明了发酵过的茶,砖茶。好东西出来了,砖茶不仅容易运输,而且保值期特长。但它口感很粗糙,慢慢的,人们发现最粗糙的砖茶加上最柔滑的牛奶,就调出最可口的奶茶。奶茶又从北方向南方流行开来,因为南方人喜欢甜味,他们不往奶茶里放盐而放糖,所以甜味的奶茶在南方盛行。就像像现在也是,我是你的什么?友乐美!最后,欢迎各位来鄂尔多斯。
