发布网友 发布时间:2022-04-20 06:16
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热心网友 时间:2023-06-24 16:13
不能比较,慕斯蛋糕是一种糕点而乳脂奶油是一种食材。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。乳脂奶油:可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等,如果做面包的时候加一些,也会让面包更加松软。