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1.准备好桑葚,蜂蜜,陈年老酵素,一切可以直接饮用的水都可以。
2.把桑葚洗净,与蜂蜜一起放入瓶中加水,保证瓶中留有2成空间供其发酵。
3.前一个月每天搅拌和放气,注意不要将盖子拧太紧,防止爆瓶。发酵时间大概6个月左右。
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3.前一个月每天搅拌和放气,注意不要将盖子拧太紧,防止爆瓶。发酵时间大概6个月左右。
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pace
自制桑葚酵素的用料
桑葚 7500g 冰糖 2000g
自制桑葚酵素的做法步骤
步骤 1
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新鲜桑葚准备好,储酿罐子消毒擦干准备好,糖准备好,一次性手套准备好。
步骤 2
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一层桑葚一层冰糖的顺序码满,最后冰糖封顶。盖保鲜膜,拧盖密封。完事儿。