发布网友 发布时间:2022-04-20 06:23
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热心网友 时间:2023-07-27 12:11
步骤
莲藕猪肉馄饨的做法步骤11.把肥瘦相间的猪肉剁碎
莲藕猪肉馄饨的做法步骤22.把莲藕洗净去皮切碎
莲藕猪肉馄饨的做法步骤33.肉馅中加鸡粉、胡椒粉、白糖、酱油调味,搅拌均匀
莲藕猪肉馄饨的做法步骤44.再加少许香油,葱姜末拌匀
莲藕猪肉馄饨的做法步骤55.放入切碎的莲藕
莲藕猪肉馄饨的做法步骤66.搅拌均匀即可使用
莲藕猪肉馄饨的做法步骤77.面粉加适量水和成硬面团,用压面机压成面皮
莲藕猪肉馄饨的做法步骤88.然后切成大小适中的方块,即成馄饨皮
莲藕猪肉馄饨的做法步骤99.取一个馄饨皮,放入适量馅料
莲藕猪肉馄饨的做法步骤1010.将其包成自己喜爱的馄饨样式
莲藕猪肉馄饨的做法步骤1111.依次全部包完
莲藕猪肉馄饨的做法步骤1212.锅烧开水,放入馄饨,烧开后用勺子轻轻推动
莲藕猪肉馄饨的做法步骤1313.放入紫菜,加牛肉粉调味
莲藕猪肉馄饨的做法步骤1414.中火煮制2分钟,放入葱丝,即可关火
热心网友 时间:2023-07-27 12:11
材料
猪绞肉,莲藕,馄饨皮,葱末,盐,酱油,香油,鸡精
做法
1.猪绞肉买的时候绞粗一点,回来自己再剁一遍。虽然累点,但是吃起来口感比较好,很Q。莲藕切细末。
2.上述材料搅拌在一起。就是馅。包馄饨。
3.开水,下锅。下锅的时候搅动,防止粘底,都浮上来就差不多熟了。加盐调汤味,放一点香油。出锅。