为什么要用淘米水洗水果
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发布时间：2022-04-20 09:05
共8个回答
热心网友
时间：2022-07-02 09:44
用淘米水洗水果的原因是：专家指出：淘米水呈弱碱性能与酸性的农药起中和作用，作用与食用碱相似。
所以说，用淘米水洗水果是比较健康的方法。
另外，像是葡萄这种比较难以清洗的水果，可以用面粉来清洗。
面粉有一定的吸附污物的作用，对去除葡萄表面的泥污及农药污都有一定的积极作用。将葡萄浸入水中后，加两勺面粉或淀粉来回筛洗，就可利用面粉的黏性将葡萄上的白霜及泥污带下。剥葡萄皮时，也不用担心将表皮那部分残留的农药带入果肉中，可以放心食用。
扩展资料：
有时可能会不太方便使用淘米水和面粉，那么，下列3种物品可用来作为替代，同样能起到去除农药的作用：
1、淀粉。准备一个小盆，放些淀粉。这个方法也适用于洗各种水果，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
2、牙膏。将牙膏涂在水果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，但这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
3、水果洗液。最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。
参考资料来源：人民健康网——淡盐水洗蔬果不科学 怎么清洗水果最干净
参考资料来源：人民健康网——清洗水果的几个窍门
热心网友
时间：2022-07-02 11:02
常有人说，用淘米水洗菜洗水果可除去表面的农药残留，究竟是不是真的呢？有专家表示，用淘米水洗果蔬的确可以洗去表面上的农药，但必须要放置一段时间后再清洗。
专家解释，“因为淘米水呈碱性，能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的”，但刚刚淘过米的水，碱性并不十分明显，发酵后洗菜效果会更好，所以，如果是为了洗菜，尽量不要立即使用淘米水，可以放置一段时间，因为淘米水会在放置过程中进行发酵，黏度会越来越大，其碱性也会随之增加。
另外，淘米水本身有一定黏性，可以吸附食物表面附着的一些农药及化学物质，除了蔬菜，对于一些水果的清洗也是比较有效的，包括葡萄、桑葚、草莓等不容易清洗的水果，使用淘米水也是比较安全的。
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时间：2022-07-02 12:37
淘米水能去除水果表面的农药残留物，让吃下水果更健康，不光水果，蔬菜也可放淘米水中洗
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时间：2022-07-02 14:28
说是可以去除农药，其实效果一般，不如用洗洁精 然后再用大量清水冲洗
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时间：2022-07-02 16:36
淘米水显酸性，用它来洗水果更健康更干净
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时间：2022-07-02 19:01
淘米水干净
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时间：2022-07-02 21:42
保证饮养
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时间：2022-07-03 00:40
能省水啊
