冻龙虾怎么做好吃
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冻龙虾怎么做好吃
食材
龙虾 适量、葱姜 适量、佐料 适量
方法/步骤:
1.我们先将龙虾解冻,然后清洗干净,剥去虾皮,另外准备适量的葱姜蒜,切好备用。
2.另外将八角、香叶、茴香等佐料泡好备用,接着准备起锅。
3.热锅倒入适量的油,油七八分热的时候爆香葱姜蒜,接着倒入剥好的龙虾继续翻炒。
4.将龙虾炒至八成红,然后放入淹没龙虾的开水,再适当放入盐和糖。
5.待大火烧开后换成小火继续炖10到15分钟,等汤汁收进的时候即可关火装盘食用。
